Beschreibung:Methyl-5-methylsalicylat, mit der CAS-Nummer 22717-57-3, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Salicylate gehört. Sie ist durch ihre Esterfunktionalgruppe gekennzeichnet, die aus Salicylsäure und Methanol abgeleitet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, süßen und minzigen Aroma, was sie in Geschmacks- und Duftanwendungen nützlich macht. Methyl-5-methylsalicylat ist bekannt für seine Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es zeigt eine moderate Flüchtigkeit und kann empfindlich auf Wärme und Licht reagieren. In Bezug auf die chemische Reaktivität kann es unter bestimmten Bedingungen hydrolysiert werden, was zur Bildung von Salicylsäure und Methanol führt. Diese Verbindung wird häufig in der kosmetischen und pharmazeutischen Industrie verwendet, insbesondere in topischen Formulierungen aufgrund ihrer potenziellen schmerzlindernden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, obwohl allgemein als sicher in niedrigen Konzentrationen angesehen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden.
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