CAS 2305-05-7

γ-Dodecalacton

Beschreibung:

γ-Dodecalacton, auch bekannt als Laurinsäurelacton, ist ein zyklischer Ester mit der chemischen Formel C12H22O2. Er zeichnet sich durch seinen angenehmen, cremigen und kokosähnlichen Geruch aus, was ihn zu einer beliebten Wahl in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Diese Verbindung gehört zur Familie der Lactone, speziell zu den γ-Lactonen, was darauf hinweist, dass sie durch die Kondensation einer Carbonsäure und eines Alkohols entsteht, was zu einer zyklischen Struktur führt. γ-Dodecalacton ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und hat einen relativ niedrigen Siedepunkt. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Neben seinen Anwendungen in der Parfümerie und der Lebensmittelaromatisierung wird γ-Dodecalacton auch auf sein potenzielles Einsatzgebiet in verschiedenen chemischen Synthesen und als Baustein in der organischen Chemie untersucht. Sicherheitsdaten zeigen, dass es mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.

Formel: C₁₂H₂₂O₂

InChl: InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-11-9-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3

InChI Key: InChIKey=WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCC)C1OC(=O)CC1

Synonyme:

• (RS)-γ-Dodecalactone
• (±)-4-n-Octylbutyrolactone
• 2(3H)-Furanone, dihydro-5-octyl-
• 4-Dodecanolide
• 4-Hydroxydodecanoic acid lactone
• 4-Hydroxydodecanoic acid γ-lactone
• 5-Octyltetrahydro-2-furanone
• 5-Octyltetrahydrofuran-2-One
• 5-octyldihydrofuran-2(3H)-one
• Dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone
• Dodecanoic acid, 4-hydroxy-, γ-lactone
• NSC 26511
• gamma-Octyl-gamma-butyrolactone
• γ-Dodecalactone
• γ-Dodecanolactone
• γ-Laurolactone

γ-Dodecanolactone

CAS: 2305-05-7

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Reinheit: >97.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 198.31

Ref: 3B-D1576

γ-dodecalactone

CAS: 2305-05-7

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 198.3019

Ref: IN-DA002M0Q

γ-Dodecalactone

CAS: 2305-05-7

Gamma-Dodecalactone is a furan derivative widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Reinheit: 99.36%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 198.30

Ref: TM-TN9382

γ-Dodecalactone

CAS: 2305-05-7

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Molekulargewicht: 198.30

Ref: 7W-GK3717

5-Octyldihydrofuran-2(3H)-one

CAS: 2305-05-7

5-Octyldihydrofuran-2(3H)-one

Reinheit: 98%

Ref: 54-OR6023

4-Dodecanolide

CAS: 2305-05-7

Applications 4-Dodecanolide was one of the organic compounds from meat charbroiling operations studied.
References Schauer, J., et al.: Environ. Sci. Technol., 33, 1566 (1999).

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 198.30

Ref: TR-D525393

5-Octyldihydrofuran-2(3H)-one

CAS: 2305-05-7

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 198.3059998

Ref: 10-F723394

γ-Dodecalactone

CAS: 2305-05-7

Gamma-dodecalactone is a naturally occurring fatty acid that exhibits antifungal and antitumor properties. The molecule is hydroxylated in vivo, forming an acid complex with the addition of water. This reaction produces a hydroxylate group, which increases the solubility of the compound. In vitro studies have shown that when gamma-dodecalactone is metabolized, it forms oxidation products such as nepeta cataria.

Reinheit: Min. 95%

Ref: 3D-FG04103