Isopropyl decanoate, with the CAS number 2311-59-3, is an ester formed from the reaction of isopropanol and decanoic acid. It is characterized by its pleasant, fruity odor, making it useful in the fragrance and flavoring industries. This compound is a colorless to pale yellow liquid that is relatively non-polar, which contributes to its solubility in organic solvents while being less soluble in water. Isopropyl decanoate has a moderate boiling point and a low vapor pressure, indicating that it is not highly volatile. Its chemical structure includes a long hydrophobic decanoate chain, which imparts certain properties such as lubricity and emulsifying capabilities. Additionally, it is stable under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of strong acids or bases. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, isopropyl decanoate is valued for its applications in cosmetics, food products, and as a solvent in various chemical processes.

Isopropyl decanoate

Isopropyldecanoat, mit der CAS-Nummer 2311-59-3, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Isopropanol und Decansäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch seinen angenehmen, fruchtigen Geruch aus, was ihn in der Duft- und Aromabranche nützlich macht. Diese Verbindung ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die relativ unpolar ist, was zu ihrer Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln beiträgt, während sie in Wasser weniger löslich ist. Isopropyldecanoat hat einen moderaten Siedepunkt und einen niedrigen Dampfdruck, was darauf hinweist, dass er nicht hochflüchtig ist. Seine chemische Struktur umfasst eine lange hydrophobe Decanoatkette, die bestimmte Eigenschaften wie Schmierfähigkeit und Emulgierfähigkeit verleiht. Darüber hinaus ist er unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass er mit Vorsicht behandelt werden sollte, da er bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt wird Isopropyldecanoat für seine Anwendungen in Kosmetika, Lebensmitteln und als Lösungsmittel in verschiedenen chemischen Prozessen geschätzt.

2311-59-3: Isopropyldecanoat, mit der CAS-Nummer 2311-59-3, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Isopropanol und Decansäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch seinen angenehmen, fruchtigen Geruch aus, was ihn in der Duft- und Aromabranche nützlich macht. Diese Verbindung ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die relativ unpolar ist, was zu ihrer Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln beiträgt, während sie in Wasser weniger löslich ist. Isopropyldecanoat hat einen moderaten Siedepunkt und einen niedrigen Dampfdruck, was darauf hinweist, dass er nicht hochflüchtig ist. Seine chemische Struktur umfasst eine lange hydrophobe Decanoatkette, die bestimmte Eigenschaften wie Schmierfähigkeit und Emulgierfähigkeit verleiht. Darüber hinaus ist er unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass er mit Vorsicht behandelt werden sollte, da er bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt wird Isopropyldecanoat für seine Anwendungen in Kosmetika, Lebensmitteln und als Lösungsmittel in verschiedenen chemischen Prozessen geschätzt.

CAS 2311-59-3

Isopropyldecanoat

Isopropyl decanoate

Ref: IN-DA003SV9

Isopropyl Decanoate

Ref: 4Z-C-367002