Beschreibung:(+)-Isomenthol, mit der CAS-Nummer 23283-97-8, ist ein zyklischer Monoterpenalkohol, der aus Menthol gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seine chirale Natur aus und existiert als eines der Enantiomere von Isomenthol, speziell in der (+) Form, die ein minziges Aroma aufweist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und ist in Alkohol und Ether löslich, aber weniger in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Eigenschaften. Ihre molekulare Struktur weist einen Cyclohexanring mit einer Hydroxylgruppe auf, was zu ihren funktionalen Eigenschaften beiträgt. (+)-Isomenthol wird häufig in der Duft- und Aromabranche sowie in der Formulierung von Körperpflegeprodukten aufgrund ihres angenehmen Dufts und kühlenden Gefühls verwendet. Darüber hinaus hat sie potenzielle Anwendungen in der Pharmazie und als chiraler Baustein in der organischen Synthese. Ihr Sicherheitsprofil zeigt eine geringe Toxizität, was sie für verschiedene Verbraucherprodukte geeignet macht. Insgesamt wird (+)-Isomenthol für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in mehreren Anwendungen geschätzt.
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