Beschreibung:Methyl-12-oxo-octadecanoat, mit der CAS-Nummer 2380-27-0, ist ein Ester, der aus der Fettsäure Octadecanoic Acid (allgemein bekannt als Stearinsäure) und Methanol abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine Kohlenstoffkette von 18 Kohlenstoffatomen auf, mit einer Ketongruppe, die sich an der 12. Kohlenstoffposition befindet. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder Feststoff, abhängig von Temperatur und Reinheit. Methyl-12-oxo-octadecanoat zeichnet sich durch sein relativ hohes Molekulargewicht und seine hydrophobe Natur aus, was es unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln macht. Es kann Eigenschaften aufweisen, die typisch für Fettsäureester sind, wie geringe Flüchtigkeit und Stabilität unter normalen Bedingungen. Diese Verbindung kann in verschiedenen Anwendungen von Interesse sein, einschließlich als potenzielles Zwischenprodukt in der organischen Synthese, in der Herstellung von Tensiden oder in der Formulierung von kosmetischen und Körperpflegeprodukten. Seine spezifische Reaktivität und Wechselwirkungen würden von der Anwesenheit der Ketongruppe abhängen, die an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen kann.
Wir verwenden Cookies, um Ihren Besuch zu verbessern. Wir schließen Werbung nicht ein.
Bitte beachten Sie unsere Cookie-Richtlinie für weitere Details oder passen Sie Ihre Einstellungen unter “Konfigurieren” an.
Dies ist das erweiterte Einstellungssystem für unsere eigenen Cookies und Cookies von Drittanbietern. Hier können Sie Parameter ändern, die sich direkt auf Ihr Surferlebnis auf dieser Webseite auswirken. Wenn Sie möchten, können Sie die Liste der Cookie-Typenansehen.
Bitte beachten Sie, dass die Deaktivierung von Cookies zu Störungen im normalen Web-Betrieb führen kann.
