(Z)-7-Tetradecenoic acid, also known as palmitoleic acid, is a monounsaturated fatty acid characterized by a long hydrocarbon chain with a double bond located at the seventh carbon from the carboxylic acid end. It has the molecular formula C14H26O2 and features a cis configuration at the double bond, which influences its physical properties and biological functions. This fatty acid is typically found in various natural sources, including certain fish oils and plant oils, and plays a role in cellular metabolism and membrane fluidity. It is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in lipid metabolism. In terms of physical characteristics, (Z)-7-tetradecenoic acid is a colorless to pale yellow liquid at room temperature, with a characteristic fatty odor. Its solubility in organic solvents is high, while its solubility in water is limited due to its hydrophobic nature. As a fatty acid, it can participate in various biochemical reactions, including esterification and oxidation, making it significant in both nutrition and biochemistry.

(Z)-7-Tetradecenoic acid

(Z)-7-Tetradecensäure, auch bekannt als Palmitoleinsäure, ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die durch eine lange Kohlenwasserstoffkette mit einer Doppelbindung am siebten Kohlenstoffatom vom carboxylenden Ende gekennzeichnet ist. Sie hat die chemische Formel C14H26O2 und weist eine cis-Konfiguration an der Doppelbindung auf, die ihre physikalischen Eigenschaften und biologischen Funktionen beeinflusst. Diese Fettsäure kommt typischerweise in verschiedenen natürlichen Quellen vor, einschließlich bestimmter Fischöle und Pflanzenöle, und spielt eine Rolle im Zellstoffwechsel und in der Membranfluidität. Sie ist bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften und ihrer Rolle im Lipidstoffwechsel. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist (Z)-7-Tetradecensäure bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen Geruch. Ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln ist hoch, während ihre Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur begrenzt ist. Als Fettsäure kann sie an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Esterifizierung und Oxidation, was sie sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie bedeutend macht.

2430-95-7: (Z)-7-Tetradecensäure, auch bekannt als Palmitoleinsäure, ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die durch eine lange Kohlenwasserstoffkette mit einer Doppelbindung am siebten Kohlenstoffatom vom carboxylenden Ende gekennzeichnet ist. Sie hat die chemische Formel C14H26O2 und weist eine cis-Konfiguration an der Doppelbindung auf, die ihre physikalischen Eigenschaften und biologischen Funktionen beeinflusst. Diese Fettsäure kommt typischerweise in verschiedenen natürlichen Quellen vor, einschließlich bestimmter Fischöle und Pflanzenöle, und spielt eine Rolle im Zellstoffwechsel und in der Membranfluidität. Sie ist bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften und ihrer Rolle im Lipidstoffwechsel. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist (Z)-7-Tetradecensäure bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen Geruch. Ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln ist hoch, während ihre Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur begrenzt ist. Als Fettsäure kann sie an verschiedenen biochemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Esterifizierung und Oxidation, was sie sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie bedeutend macht.

CAS 2430-95-7

(Z)-7-Tetradecensäure

(Z)-Tetradec-7-enoic acid

Ref: 54-OR1068640