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CAS 24410-84-2

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Ethyl-(2E)-pent-2-enoat

Beschreibung:
Ethyl-(2E)-pent-2-enoat, auch bekannt als Ethyl-2-Pentenoat, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist, die aus Pentensäure und Ethanol abgeleitet ist. Sie weist eine Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom in der Pentenkette auf, was ihr ein cis/trans-Isomerie verleiht, wobei die Bezeichnung "E" die trans-Konfiguration angibt. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, was sie in Aromatisierungs- und Duftanwendungen nützlich macht. Ethyl-(2E)-pent-2-enoat ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Alkylkette. Sie wird häufig in der organischen Synthese und als Zwischenprodukt in der Herstellung verschiedener Chemikalien verwendet. Die Reaktivität der Verbindung wird durch die Anwesenheit der Doppelbindung beeinflusst, die es ihr ermöglicht, an Additionsreaktionen teilzunehmen, was sie in der Synthese komplexerer organischer Moleküle wertvoll macht. Sicherheitsdaten sollten für den Umgang konsultiert werden, wie bei allen chemischen Substanzen, um sicherzustellen, dass die richtigen Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.
Formel:C7H12O2
InChl:InChI=1/C7H12O2/c1-3-5-6-7(8)9-4-2/h5-6H,3-4H2,1-2H3/b6-5+
Synonyme:
  • (E)-2-Pentenoic acid ethyl ester
  • Ethyl 2-pentenoate
  • Ethyl Pent-2-En-1-Oate
  • Ethyl trans-2-pentenoate
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