Mercaptopyruvic acid, with the CAS number 2464-23-5, is an organic compound characterized by the presence of both a thiol (-SH) group and a carboxylic acid (-COOH) group, making it a member of the thiol-containing amino acids. It is a derivative of pyruvic acid, where a sulfur atom replaces one of the oxygen atoms in the carbonyl group. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid or solid, depending on its form and purity. Mercaptopyruvic acid is known for its role in various biochemical processes, particularly in the metabolism of sulfur-containing compounds. It exhibits properties such as being a reducing agent and can participate in various chemical reactions, including nucleophilic substitutions. Additionally, it has potential applications in medicinal chemistry and biochemistry, particularly in studies related to sulfur metabolism and antioxidant activity. Due to the presence of the thiol group, it can also form disulfide bonds, which are significant in protein structure and function.

Mercaptopyruvic acid

Mercaptopyruvinsäure, mit der CAS-Nummer 2464-23-5, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein sowohl einer Thiolgruppe (-SH) als auch einer Carbonsäuregruppe (-COOH) gekennzeichnet ist, was sie zu einem Mitglied der thiolhaltigen Aminosäuren macht. Es ist ein Derivat der Pyruvat-Säure, bei dem ein Schwefelatom eines der Sauerstoffatome in der Carbonylgruppe ersetzt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder ein Feststoff, abhängig von ihrer Form und Reinheit. Mercaptopyruvinsäure ist bekannt für seine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen, insbesondere im Stoffwechsel von schwefelhaltigen Verbindungen. Es zeigt Eigenschaften wie die eines Reduktionsmittels und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich nucleophiler Substitutionen. Darüber hinaus hat es potenzielle Anwendungen in der medizinischen Chemie und Biochemie, insbesondere in Studien, die sich mit dem Schwefelstoffwechsel und der antioxidativen Aktivität befassen. Aufgrund der Anwesenheit der Thiolgruppe kann es auch Disulfidbindungen bilden, die in der Struktur und Funktion von Proteinen von Bedeutung sind.

2464-23-5: Mercaptopyruvinsäure, mit der CAS-Nummer 2464-23-5, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein sowohl einer Thiolgruppe (-SH) als auch einer Carbonsäuregruppe (-COOH) gekennzeichnet ist, was sie zu einem Mitglied der thiolhaltigen Aminosäuren macht. Es ist ein Derivat der Pyruvat-Säure, bei dem ein Schwefelatom eines der Sauerstoffatome in der Carbonylgruppe ersetzt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder ein Feststoff, abhängig von ihrer Form und Reinheit. Mercaptopyruvinsäure ist bekannt für seine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen, insbesondere im Stoffwechsel von schwefelhaltigen Verbindungen. Es zeigt Eigenschaften wie die eines Reduktionsmittels und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich nucleophiler Substitutionen. Darüber hinaus hat es potenzielle Anwendungen in der medizinischen Chemie und Biochemie, insbesondere in Studien, die sich mit dem Schwefelstoffwechsel und der antioxidativen Aktivität befassen. Aufgrund der Anwesenheit der Thiolgruppe kann es auch Disulfidbindungen bilden, die in der Struktur und Funktion von Proteinen von Bedeutung sind.

CAS 2464-23-5

Mercaptopyruvinsäure

3-Mercapto-2-oxopropanoic acid

Ref: IN-DA002OWT

2-OXO-3-SULFANYLPROPANOIC ACID

Ref: 54-OR1004650