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CAS 25020-15-9

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N-(1-Desoxy-D-fructos-1-yl)-L-Tryptophan

Beschreibung:
N-(1-Desoxy-D-fructos-1-yl)-L-Tryptophan, identifiziert durch seine CAS-Nummer 25020-15-9, ist eine Verbindung, die die Aminosäure L-Tryptophan mit einer Zuckergruppe kombiniert, spezifisch einer desoxierten Form von D-Fructose. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre einzigartige Struktur aus, die einen Indolring aus Tryptophan umfasst und zu ihrer potenziellen biologischen Aktivität beiträgt. Die Anwesenheit der Zuckerkomponente deutet darauf hin, dass sie an verschiedenen biochemischen Prozessen teilnehmen könnte, möglicherweise metabolische Wege beeinflusst oder als Vorläufer in Glykosylierungsreaktionen wirkt. Die Verbindung ist von Interesse in der Forschung zu Ernährung, Biochemie und Pharmakologie aufgrund ihrer potenziellen Rollen in der zellulären Signalübertragung und als Baustein für komplexere Moleküle. Ihre Löslichkeit, Stabilität und Reaktivität können je nach Umweltbedingungen, wie pH und Temperatur, variieren, die wichtige Faktoren sind, die in experimentellen Anwendungen berücksichtigt werden müssen. Insgesamt stellt N-(1-Desoxy-D-fructos-1-yl)-L-Tryptophan eine faszinierende Schnittstelle zwischen der Chemie von Aminosäuren und Kohlenhydraten dar.
Formel:C17H22N2O7
InChl:InChI=1S/C17H22N2O7/c20-8-14(22)16(24)15(23)13(21)7-19-12(17(25)26)5-9-6-18-11-4-2-1-3-10(9)11/h1-4,6,12,14-16,18-20,22-24H,5,7-8H2,(H,25,26)/t12-,14+,15+,16+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=RZJHOCXJFBBOAY-LCGIIJARSA-N
SMILES:C([C@H](NCC([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)=O)C(O)=O)C=1C=2C(NC1)=CC=CC2
Synonyme:
  • Fructose, 1-[(1-carboxy-2-indol-3-ylethyl)amino]-1-deoxy-, D-
  • D-Fructose, 1-[[1-carboxy-2-(1H-indol-3-yl)ethyl]amino]-1-deoxy-, (S)-
  • N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-tryptophan
  • L-Tryptophan, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
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