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CAS 252039-52-4

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Octadecanamid, N-[(1R,2S,3E)-2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)-3-heptadecenyl]-

Beschreibung:
Octadecanamid, N-[(1R,2S,3E)-2-Hydroxy-1-(Hydroxymethyl)-3-Heptadecenyl]- ist eine komplexe organische Verbindung, die durch ihre Struktur als langkettige Fettsäureamid gekennzeichnet ist. Diese Substanz weist ein Octadecanamid-Rückgrat auf, das aus einer 18-Kohlenstoff-saturierten Fettsäurekette besteht, die mit einer spezifischen hydroxy-substituierten Heptadecenylgruppe verbunden ist. Das Vorhandensein von Hydroxylgruppen weist auf ein Potenzial für Wasserstoffbrückenbindungen hin, die ihre Löslichkeit und Reaktivität beeinflussen können. Die Stereochemie, die durch die Konfiguration (1R,2S,3E) bezeichnet wird, deutet auf spezifische räumliche Anordnungen hin, die ihre biologische Aktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflussen können. Diese Verbindung kann Eigenschaften aufweisen, die typisch für Fettsäureamide sind, wie z.B. als Tensid oder Emulgator zu fungieren, und könnte Anwendungen in verschiedenen Bereichen haben, einschließlich Pharmazie, Kosmetik oder Materialwissenschaft. Ihre einzigartige Struktur kann auch spezifische Funktionalitäten verleihen, was sie für die Forschung zu bioaktiven Verbindungen oder als potenziellen Inhaltsstoff in Formulierungen, die Emulgierung oder Stabilisierung erfordern, von Interesse macht.
Formel:C36H71NO3
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