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CAS 2540-56-9

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9-cis,11-trans-Octadecadienensäure

Beschreibung:
9-cis,11-trans-Octadecadienensäure, allgemein bekannt als konjugierte Linolsäure (CLA), ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die durch ihre einzigartige Anordnung von Doppelbindungen gekennzeichnet ist. Sie weist zwei Doppelbindungen auf, die sich am 9. und 11. Kohlenstoffatom einer 18-Kohlenstoff-Kette befinden, wobei das 9. Kohlenstoffatom in cis- und das 11. in trans-Konfiguration vorliegt. Diese strukturelle Konfiguration trägt zu ihren einzigartigen biologischen Eigenschaften bei. CLA kommt hauptsächlich im Fett von Wiederkäuern und in Milchprodukten vor und ist bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich antikarzinogener Eigenschaften, Modulation der Körperzusammensetzung und Auswirkungen auf die Immunfunktion. Die Substanz ist typischerweise bei Raumtemperatur fest und in organischen Lösungsmitteln löslich. Ihr Vorhandensein in der Ernährung hat Interesse an ihrer Rolle für die menschliche Gesundheit geweckt, insbesondere im Bereich des Gewichtsmanagements und der metabolischen Regulation. Als Fettsäure spielt sie eine Rolle in verschiedenen biochemischen Stoffwechselwegen und kann den Lipidstoffwechsel beeinflussen. Weitere Forschungen sind jedoch im Gange, um ihre Mechanismen und gesundheitlichen Auswirkungen vollständig zu verstehen.
Formel:C18H32O2
InChl:InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h7-10H,2-6,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b8-7+,10-9-
InChI Key:InChIKey=JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N
SMILES:C(C/C=C\C=C\CCCCCC)CCCCCC(O)=O
Synonyme:
  • (9Z,11E)-9,11-Octadecadienoic acid
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (9Z,11E)-
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (E,Z)-
  • 9,11-Octadecadienoicacid, (E,Z)- (8CI)
  • 9-cis,11-trans-Linoleic acid
  • 9-cis,11-trans-Linoleicacid
  • 9-cis,11-trans-Octadecadienoic acid
  • 9Z,11E-Octadecadienoic acid
  • Bovinic acid
  • Bovinicacid
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