CAS 25415-67-2

Ethyl-4-methylpentanoat

Beschreibung:

Ethyl-4-methylpentanoat ist ein Ester, der durch sein fruchtiges Aroma gekennzeichnet ist und häufig in Geschmacks- und Duftanwendungen verwendet wird. Er entsteht aus der Reaktion von 4-Methylpentansäure und Ethanol, was zu einer Verbindung führt, die typischerweise einen angenehmen, süßen Duft aufweist, der an tropische Früchte erinnert. Die chemische Formel von Ethyl-4-methylpentanoat spiegelt seine Struktur wider, die eine fünf Kohlenstoff lange Kette mit einer verzweigten Methylgruppe umfasst, was zu seinen einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Diese Verbindung ist in der Regel farblos bis blassgelb und in organischen Lösungsmitteln löslich, während sie in Wasser weniger löslich ist. Ethyl-4-methylpentanoat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was ihn flüchtig macht, was vorteilhaft für seine Verwendung in der Parfümerie und der Lebensmittelaromatisierung ist. Darüber hinaus ist es wichtig, diese Substanz mit Vorsicht zu behandeln, da sie, wie viele Ester, bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt wird Ethyl-4-methylpentanoat für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.

Formel: C₈H₁₆O₂

InChl: InChI=1S/C8H16O2/c1-4-10-8(9)6-5-7(2)3/h7H,4-6H2,1-3H3

InChI Key: InChIKey=OFQRUTMGVBMTFQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCC(C)C)(OCC)=O

Synonyme:

• Ethyl 4-Methylpentanoate
• Ethyl 4-methylvalerate
• Ethyl isohexanoate
• Pentanoic acid, 4-methyl-, ethyl ester
• Valeric acid, 4-methyl-, ethyl ester
• Ethyl isocaproate

Ethyl 4-methylvalerate

CAS: 25415-67-2

Formel: C₈H₁₆O₂

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 144.2114

Ref: IN-DA0034VF

Ethyl 4-methylvalerate

CAS: 25415-67-2

Ethyl 4-methylvalerate

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 144.21g/mol

Ref: 54-OR938286

4-Methylvaleric Acid Ethyl Ester

Kontrolliertes Produkt

CAS: 25415-67-2

Formel: C₈H₁₆O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 144.21

Ref: TR-M338500

Ethyl 4-methylvalerate

CAS: 25415-67-2

Formel: C₈H₁₆O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 144.214

Ref: 10-F493731

Ethyl 4-methylvalerate

CAS: 25415-67-2

Ethyl 4-methylvalerate is a fatty acid ester that is used in the preparation of perfumes. It has a light, floral odor and is used in perfumes to provide a sweet, fruity note. Ethyl 4-methylvalerate is also used as an intermediate for the production of other chemicals such as ethyl esters and diethyl succinate. This chemical can be synthesized by reacting linolenic acid with methyl myristate in the presence of hydroxyl group. A sample preparation technique known as solid phase microextraction can be used to extract this compound from samples containing fatty acids and fatty acid esters. This chemical is also found naturally in various foods such as milk, butter, and cheese.

Formel: C₈H₁₆O₂

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 144.21 g/mol

Ref: 3D-FE52521