CAS 2548-87-0

(E)-2-Octenal

Beschreibung:

(E)-2-Octenal ist ein ungesättigter Aldehyd, der durch seine lange Kohlenstoffkette und eine Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom gekennzeichnet ist, die sich in der trans-Konfiguration befindet, wie durch die (E)-Bezeichnung angezeigt. Es hat eine chemische Formel von C8H14O und weist eine Carbonylgruppe (C=O) an einem Ende der Kette auf, was zu seiner Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen, zitrusartigen Geruch, was sie in der Geschmacks- und Duftindustrie nützlich macht. Sein Siedepunkt ist relativ niedrig, was für Aldehyde üblich ist, und es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. (E)-2-Octenal kann an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Oxidation und Polymerisation, und ist von Interesse für das Studium der Lipidchemie und die Synthese komplexerer organischer Moleküle. Sicherheitsvorkehrungen sollten getroffen werden, wenn man mit dieser Verbindung umgeht, da sie reizend für Haut und Augen sein kann.

Formel: C₈H₁₄O

InChl: InChI=1S/C8H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h6-8H,2-5H2,1H3/b7-6+

InChI Key: InChIKey=LVBXEMGDVWVTGY-VOTSOKGWSA-N

SMILES: C(CCCC)/C=C/C=O

Synonyme:

• (2E)-2-Octenal
• (2E)-Octenal
• (2E)-oct-2-enal
• (E)-2-Octen-1-al
• (E)-2-Octenal
• (E)-Oct-2-enal
• (E)-Octen-2-enal
• 2-(E)-Octenal
• 2-Octenal, (2E)-
• 2-Octenal, (E)-
• Oct-2-Enal
• Oct-2-Enal, (E)-
• trans-2-Octenal

trans-2-Octenal

CAS: 2548-87-0

Formel: C₈H₁₄O

Reinheit: >96.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Light yellow clear liquid

Molekulargewicht: 126.20

Ref: 3B-O0176

(E)-2-Octenal

CAS: 2548-87-0

Formel: C₈H₁₄O

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 126.1962

Ref: IN-DA003C0D

(E)-Oct-2-enal

CAS: 2548-87-0

(E)-Oct-2-enal

Formel: C₈H₁₄O

Reinheit: 95%

Farbe und Form: clear. light yellow liquid

Molekulargewicht: 126.20g/mol

Ref: 54-OR80657

(E)-2-Octenal

CAS: 2548-87-0

Formel: C₈H₁₄O

Molekulargewicht: 126.20

Ref: 4Z-F-106125

(E)-2-Octenal

CAS: 2548-87-0

(E)-2-Octenal is a reactive compound that is produced by the degradation of unsaturated fatty acids. It has been shown to have antioxidant properties, which may be due to its ability to inhibit the activity of lipoxygenase and cyclooxygenase enzymes. (E)-2-Octenal also inhibits bacterial growth through genotoxic effects, such as DNA damage and mutations. The chemical ionization mass spectrometry method has been used for identification and quantification of (E)-2-octenal in a variety of natural products, including ethyl decanoate, caproic acid, and galacturonic acid.

Formel: C₈H₁₄O

Reinheit: Min. 95 Area-%

Farbe und Form: Clear Liquid

Molekulargewicht: 126.2 g/mol

Ref: 3D-FO157056

(E)-Oct-2-enal

CAS: 2548-87-0

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 126.1989975

Ref: 10-F634777