CAS 25615-05-8
:(+)-Catechin 3-Gallat
Beschreibung:
(+)-Catechin 3-Gallat, mit der CAS-Nummer 25615-05-8, ist eine Flavonoidverbindung, die hauptsächlich in verschiedenen Pflanzen, insbesondere in grünem Tee, vorkommt. Es handelt sich um eine Art von Catechin, das eine Klasse von Polyphenolen ist, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, freie Radikale zu scavengen, wodurch sie zu ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen beiträgt, einschließlich entzündungshemmender und herzschützender Wirkungen. (+)-Catechin 3-Gallat ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was es vielseitig für verschiedene Anwendungen in Lebensmitteln, Pharmazeutika und Kosmetika macht. Seine molekulare Struktur umfasst ein Catechin-Rückgrat mit einer Gallatgruppe, die seine biologische Aktivität erhöht. Forschungen haben gezeigt, dass diese Verbindung eine Rolle bei der metabolischen Regulation spielen könnte und potenzielle Auswirkungen auf die Krebsprävention hat. Darüber hinaus weist sie antimikrobielle Eigenschaften auf, die in der Lebensmittelkonservierung und in gesundheitsbezogenen Anwendungen von Vorteil sein können. Insgesamt ist (+)-Catechin 3-Gallat eine bedeutende Verbindung in der Studie natürlicher Antioxidantien und ihrer Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.
Formel:C22H18O10
InChl:InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=LSHVYAFMTMFKBA-PZJWPPBQSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)[C@@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C=C4
Synonyme:- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- Gallic acid, 3-ester with catechol, (+)-
- (+)-Catechin 3-gallate
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2R-trans)-
- Catechol, 3-gallate, (+)-
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2 Produkte.
(+)-Catechin Gallate-13C3
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C3C19H18O10Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:445.35(+)-Catechin 3-O-gallate
CAS:(+)-Catechin 3-O-gallate is a polyphenolic compound, which is a type of flavonoid. It is found predominantly in tea leaves and other plants, where it acts as a bioactive constituent contributing to the plant's defense mechanism and chemical profile. The mode of action of (+)-Catechin 3-O-gallate involves its ability to act as an antioxidant, neutralizing free radicals and reactive oxygen species, thereby reducing oxidative stress within biological systems.
Formel:C22H18O10Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:442.4 g/mol

