CAS 25637-84-7

Diolein

Beschreibung:

Diolein, mit der CAS-Nummer 25637-84-7, ist ein Diacylglycerin, spezifisch ein Triglycerid, das aus Glycerin und zwei Molekülen Ölsäure gebildet wird. Es ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Chloroform löslich. Diolein zeichnet sich durch seine hydrophobe Natur und seine Fähigkeit aus, als Energiequelle in biologischen Systemen zu dienen. Es kommt häufig in verschiedenen natürlichen Ölen und Fetten vor und trägt zu deren Nährstoff- und Kaloriengehalt bei. In Bezug auf die chemischen Eigenschaften weist Diolein einen hohen Grad an Ungesättigtheit auf, bedingt durch die Anwesenheit von Doppelbindungen in den Ölsäureketten, was seine Reaktivität und Stabilität beeinflussen kann. Darüber hinaus kann Diolein in Gegenwart von Lipasen hydrolysiert werden, was zur Freisetzung von freien Fettsäuren und Glycerin führt. Seine Anwendungen erstrecken sich auf die Lebensmittelwissenschaft, Biochemie und als Modellverbindung in Studien zum Lipidstoffwechsel und zur Membrandynamik.

Formel: C₃₉H₇₂O₅

InChl: InChI=1/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-

SMILES: CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(CO)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC

Synonyme:

• 2-Hydroxypropane-1,3-Diyl Bisoctadec-9-Enoate
• 3-hydroxypropane-1,2-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
• 9-Octadecenoic acid, diester with 1,2,3-propanetriol
• Dag-18:1/18:1
• Dgo 8
• Dioleic acid, diester with glycerol
• Diolein
• Dioleoylglycerol
• Emulsifier TS-PH 008
• Glycerin dioleate
• Glycerol dioleate
• Glyceryl dioleate
• Ligalub 12GE
• Nikkol DGO 80
• Oleic acid diglyceride

1,3-Diolein

CAS: 25637-84-7

Formel: C₃₉H₇₂O₅

Reinheit: 99%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 620.9860

Ref: IN-DA00I4W1

1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]Glycerol

CAS: 25637-84-7

1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]Glycerol

Reinheit: Effective quality≥95%,sourvalue≤6,iodinevalue≥15,s

Molekulargewicht: 620.99g/mol

Ref: 54-OR1029907

Diolein (D5-glycerol)

CAS: 25637-84-7

Formel: C39H67D5O5

Reinheit: >98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 626.02

Ref: 48-72-1801

Diolein

CAS: 25637-84-7

Formel: C39H72O5

Reinheit: >99%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 620.99

Ref: 48-32-1810

Diolein

Kontrolliertes Produkt

CAS: 25637-84-7

Formel: C₃₉H₇₂O₅•C₃₉H₇₂O₅

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 1241.97196

Ref: TR-D263785

Dioleoylglycerol

CAS: 25637-84-7

Dioleoylglycerol is a fatty acid that is an important component of the phospholipid bilayer of cells. Dioleoylglycerol has been shown to inhibit hepatic lipase, an enzyme involved in lipid metabolism. This inhibition may play a role in the development and progression of infectious diseases, such as malaria. Dioleoylglycerol is also known to form disulfide bonds with proteins. It can be used as a substrate molecule for biochemical studies and has been shown to have basic protein-like properties. The enzyme activity of diacylglycerol lipase (DAGL) is inhibited by dioleoylglycerol and this inhibition has been shown to affect the structural biology of adipose tissue in mice.

Formel: C₃₉H₇₂O₅

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 620.99 g/mol

Ref: 3D-FD166679