CAS 25990-10-7

Galacturonsäure, Homopolymer

Beschreibung:

Galacturonsäure, Homopolymer ist ein Polysaccharid, das hauptsächlich aus Galacturonsäureeinheiten besteht, die durch α-(1→4)-glykosidische Bindungen verbunden sind. Es ist ein Schlüsselbestandteil von Pektin, einem natürlichen Polymer, das in den Zellwänden von Pflanzen, insbesondere in Früchten, vorkommt. Diese Substanz zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, in Gegenwart von Zuckern und Säuren Gele zu bilden, was sie in der Lebensmittelanwendung wertvoll macht, insbesondere als Geliermittel in Marmeladen und Gelees. Galacturonsäure, Homopolymer weist Eigenschaften wie Wasserlöslichkeit, Verdickungsfähigkeit und Emulgierung auf, die zu ihrer Funktionalität in verschiedenen Formulierungen beitragen. Darüber hinaus hat es potenzielle gesundheitliche Vorteile, einschließlich diätetischer Faser-Eigenschaften und präbiotischer Effekte, die die Darmgesundheit fördern. Das Molekulargewicht des Polymers kann erheblich variieren, was seine physikalischen Eigenschaften und Anwendungen beeinflusst. Insgesamt ist Galacturonsäure, Homopolymer ein wichtiger Biopolymer mit vielfältigen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und potenziellen Anwendungen in der Pharma- und Kosmetikindustrie aufgrund seiner Biokompatibilität und Biodegradierbarkeit.

Formel: (C₆H₁₀O₇)x

InChl: InChI=1/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)/t2-,3+,4+,5-/s2

InChI Key: InChIKey=IAJILQKETJEXLJ-JYSVFQQMNA-N

SMILES: [C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)([C@@H](C(O)=O)O)O

Synonyme:

• D-galactopyranuronic acid
• Galacturonic acid polymer
• Galacturonic acid, homopolymer
• Galacturonic acid, polymers
• alpha-D-galactopyranuronic acid

Polygalacturonic acid, M.W. 25,000-50,000

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is reagent which sequesters metal ions and produces gels that can be used for the production of biomolecules. It is used for drug release or to immobilize cells and enzymes . Polygalacturonic acid may be used to identify, differentiate and characterized plant cell wall degradin

Formel: (C₆H₈O₆)n

Farbe und Form: White to cream, Powder

Ref: 02-L04206

Galacturonic acid polymer

CAS: 25990-10-7

Formel: C₇H₁₄O₇

Reinheit: 85%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 210.1819

Ref: IN-DA002RBB

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is a plant-derived polymer used in AgNP synthesis, antioxidant, anti-inflammatory, wound healing, and antimicrobial research applications.

Formel: (C₆H₁₀O₇)x

Farbe und Form: Solid

Ref: TM-T78490

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid

Farbe und Form: slightly brown crystalline powder

Molekulargewicht: 194.14g/mol

Ref: 54-BIB6263

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Formel: (C₆H₈O₆)n

Reinheit: ≥ 85.0%

Farbe und Form: Off-white to beige or yellow powder

Molekulargewicht: -

Ref: 7W-GC8195

Polygalacturonic Acid (Technical Grade)

Kontrolliertes Produkt

CAS: 25990-10-7

Applications Polygalacturonic Acid is found in ripe fruits and some vegetables and is a degradation product of pectin in plants.
References Aspinall, G., et al.: J. Chem. Soc., 4020 (1958);

Formel: (C₆H₁₀O₇)n

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 194.14

Ref: TR-P689100

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is a linear carbohydrate polymer of monomeric galacturonic acid.

Formel: (C₆H₈O₆)n

Molekulargewicht: 25,000.00 g/mol

Ref: 3D-P-7000

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Plant cell wall component

Farbe und Form: Powder

Ref: 3D-FP31687

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 194.04

Ref: 10-F554530