
CAS 26402-24-4
:Heptansäure, Monoester mit 1,2,3-Propantriol
Beschreibung:
Heptansäure, Monoester mit 1,2,3-Propantriol, allgemein bekannt als Glycerinheptanoat, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Heptansäure und Glycerin entsteht. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen Geruch. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt aufgrund ihrer hydrophoben Heptansäurekette eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Glycerinheptanoat ist bekannt für seine emulgierenden Eigenschaften, was es in Lebensmittel-, Kosmetik- und pharmazeutischen Formulierungen nützlich macht. Es dient als Tensid und kann die Textur und Stabilität von Produkten verbessern. Darüber hinaus hat es Anwendungen in der Biodieselproduktion und als Schmiermittel. Die Verbindung wird im Allgemeinen als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen angesehen, obwohl es wichtig ist, die regulatorischen Richtlinien bezüglich ihrer Konzentration und Verwendung einzuhalten. Insgesamt wird Glycerinheptanoat für seine funktionalen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.
Formel:C10H20O4
Synonyme:- Heptanoin, mono-
- Glyceryl monoheptanoate
- Heptanoic acid, monoester with 1,2,3-propanetriol
- GLYCERYL HEPTANOATE
- Glycerol monoenanthate
- Glycerol monoheptanoate
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