CAS 2721-22-4

δ-Tetradecalacton

Beschreibung:

δ-Tetradecalacton, auch bekannt als 14-gliedrige Lacton, ist ein zyklischer Ester, der durch seine einzigartige Struktur und Eigenschaften gekennzeichnet ist. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, cremigen und kokosähnlichen Geruch, was es in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Die Verbindung stammt von der Cyclisierung von Fettsäuren und gehört zu einer größeren Klasse von Lactonen, die für ihre süßen und fruchtigen Aromen bekannt sind. δ-Tetradecalacton ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Natur. Seine chemische Formel spiegelt ein Molekulargewicht wider, das mit seiner langen Kohlenstoffkette übereinstimmt und zu seinen charakteristischen sensorischen Eigenschaften beiträgt. Neben seinen Anwendungen in der Parfümerie und der Aromatisierung von Lebensmitteln kann δ-Tetradecalacton auch potenzielle biologische Aktivitäten aufweisen, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um seine Wirkungen und Anwendungen in verschiedenen Bereichen vollständig zu verstehen. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele organische Verbindungen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen oder unerwünschte Wirkungen zu vermeiden.

Formel: C₁₄H₂₆O₂

InChl: InChI=1S/C14H26O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-13-11-9-12-14(15)16-13/h13H,2-12H2,1H3

InChI Key: InChIKey=SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCC)C1OC(=O)CCC1

Synonyme:

• 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-
• 5-Hydroxytetradecanoic acid delta-lactone
• 5-Hydroxytetradecanoic acid δ-lactone
• 5-Tetradecanolide
• 6-nonyltetrahydro-2H-pyran-2-one
• FEMA No. 3590
• Tetradecanoic acid δ-lactone
• Tetradecanoic acid, 5-hydroxy-, δ-lactone
• Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one
• delta-Tetradecanolide
• δ-Nonyl-δ-valerolactone
• δ-Tetradecalactone
• δ-Tetradecane lactone

δ-Tetradecanolactone

CAS: 2721-22-4

Formel: C₁₄H₂₆O₂

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 226.36

Ref: 3B-T1129

6-Nonyltetrahydro-2H-pyran-2-one

CAS: 2721-22-4

Formel: C₁₄H₂₆O₂

Reinheit: %

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 226.3550

Ref: IN-DA003P9L

δ-Tetradecalactone

CAS: 2721-22-4

δ-Tetradecalactone is a six-membered cyclic lactone widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.

Formel: C₁₄H₂₆O₂

Reinheit: 97.37%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 226.36

Ref: TM-TN9235

δ-Tetradecalactone

CAS: 2721-22-4

δ-Tetradecalactone

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 226.36g/mol

Ref: 54-OR1012786