CAS 28290-73-5
:7Z,10Z-Hexadecadiensäure
Beschreibung:
7Z,10Z-Hexadecadiensäure, auch bekannt als Hexadecadienoid, ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die durch ihre lange Kohlenstoffkette und zwei Doppelbindungen gekennzeichnet ist, die am siebten und zehnten Kohlenstoffatom vom Ende der Carbonsäure liegen. Diese Verbindung liegt typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit vor und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Die Anwesenheit von Doppelbindungen trägt zu ihrer Reaktivität und ihrem Oxidationspotenzial bei, was sie in verschiedenen biochemischen Prozessen wichtig macht. Sie wird häufig wegen ihrer Rolle im Lipidstoffwechsel und ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften, untersucht. Darüber hinaus kann sie in bestimmten Pflanzenölen gefunden werden und ist von Interesse für die Produktion von Biokraftstoffen und Biokunststoffen. Wie viele ungesättigte Fettsäuren kann sie unter bestimmten Bedingungen Isomerisierung und andere chemische Umwandlungen durchlaufen. Eine ordnungsgemäße Handhabung und Lagerung sind entscheidend, um ihre Stabilität zu erhalten und eine Zersetzung zu verhindern.
Formel:C16H28O2
InChl:InChI=1S/C16H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h6-7,9-10H,2-5,8,11-15H2,1H3,(H,17,18)/b7-6-,10-9-
InChI Key:InChIKey=WPJGPAAPSBVXNU-HZJYTTRNSA-N
SMILES:C(/C=C\C/C=C\CCCCC)CCCCC(O)=O
Synonyme:- (7Z,10Z)-7,10-Hexadecadienoic acid
- (7Z,10Z)-Hexadecadienoic acid
- (Z,Z)-7,10-Hexadecadienoic acid
- 28290-73-5
- 7,10-Hexadecadienoic acid, (7Z,10Z)-
- 7,10-Hexadecadienoic acid, (Z,Z)-
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7(Z),10(Z)-Hexadecadienoic acid
CAS:Formel:C16H28O2Reinheit:>98%Farbe und Form:In solution, EthanolMolekulargewicht:252.39(7Z,10Z)-7,10-Hexadecadienoic Acid
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C16H28O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:252.392
