CAS 2847-30-5

2-Methoxy-3-methylpyrazin

Beschreibung:

2-Methoxy-3-methylpyrazin ist eine organische Verbindung, die durch ihre charakteristische Pyrazinringstruktur gekennzeichnet ist, die einen sechsgliedrigen aromatischen Ring mit zwei Stickstoffatomen enthält. Diese Verbindung weist eine Methoxygruppe (-OCH3) und eine Methylgruppe (-CH3) auf, die am Pyrazinring angebracht sind und zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften und ihrem Aroma beitragen. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, erdigen und gerösteten Aroma, das oft mit Kaffee und bestimmten Lebensmittelaromen assoziiert wird. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Ihre molekulare Formel ist C7H9N2O, und sie hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was sie flüchtig macht. 2-Methoxy-3-methylpyrazin wird in der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie wegen ihrer Geschmacks- und Duftstoffe verwendet, oft zur Verbesserung des sensorischen Profils verschiedener Produkte. Darüber hinaus kann sie Anwendungen in Forschung und Entwicklung haben, insbesondere in Studien zur Geschmackschemie und sensorischen Analyse. Sicherheitsdaten sollten konsultiert werden, um Handhabungs- und Expositionsrichtlinien zu erhalten, wie bei jeder chemischen Substanz.

Formel: C₆H₈N₂O

InChl: InChI=1S/C6H8N2O/c1-5-6(9-2)8-4-3-7-5/h3-4H,1-2H3

InChI Key: InChIKey=VKJIAEQRKBQLLA-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C)C=1C(C)=NC=CN1

Synonyme:

• (Methoxy)methylpyrazine
• 2-Methoxy-3(5or 6)-methylpyrazine
• 2-Methoxy-3-methyl pyrazine
• 2-Methyl-3-methoxypyrazine
• 3-Methoxy-2-methylpyrazine
• Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl-
• 2-Methoxy-3-methylpyrazine

2-Methoxy-3-methylpyrazine

CAS: 2847-30-5

Formel: C₆H₈N₂O

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Light yellow clear liquid

Molekulargewicht: 124.14

Ref: 3B-M0810

2-Methoxy-3-methylpyrazine, 99%

CAS: 2847-30-5

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Formel: C₆H₈N₂O

Reinheit: 99%

Farbe und Form: Liquid, Clear colorless to pale yellow

Molekulargewicht: 124.14

Ref: 02-L08067

Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl-

CAS: 2847-30-5

Formel: C₆H₈N₂O

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 124.1405

Ref: IN-DA002VGE

2-Methoxy-3-methylpyrazine

CAS: 2847-30-5

2-Methoxy-3-methylpyrazine is a pyrazine derivative widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.

Formel: C₆H₈N₂O

Reinheit: 99.81%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 124.14

Ref: TM-TN9238

2-Methoxy-3-methylpyrazine

CAS: 2847-30-5

2-Methoxy-3-methylpyrazine

Reinheit: 98+%

Molekulargewicht: 124.14g/mol

Ref: 54-OR350281

2-Methoxy-3-methyl-pyrazine

CAS: 2847-30-5

Formel: C₆H₈N₂O

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 124.143

Ref: 10-F088395