CAS 28588-75-2: Bis(2-methyl-3-furyl) disulfid

Beschreibung: Bis(2-methyl-3-furyl) disulfid ist eine organoschwefelhaltige Verbindung, die durch ihre einzigartige Struktur gekennzeichnet ist, die zwei 2-Methyl-3-Furyl-Gruppen umfasst, die durch eine Disulfidbindung verbunden sind. Diese Verbindung ist typischerweise eine gelbliche Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft mit Knoblauch- oder Zwiebelaromen in Verbindung gebracht wird, aufgrund des Vorhandenseins von Schwefel. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Verbindung ist bekannt für ihre potenziellen Anwendungen in der Geschmacks- und Duftindustrie sowie in der Forschung zu ihren biologischen Aktivitäten, einschließlich antioxidativer Eigenschaften. Bis(2-methyl-3-furyl) disulfid kann auch antimikrobielle Effekte zeigen, was sie für die Lebensmittelkonservierung und -sicherheit von Interesse macht. Wie bei vielen organoschwefelhaltigen Verbindungen ist es wichtig, diese Substanz mit Vorsicht zu behandeln, da sie potenziell toxisch und reizend ist. Es sollten geeignete Sicherheitsmaßnahmen getroffen werden, wenn man in Labor- oder Industrieumgebungen mit ihr arbeitet.

Formel: C₁₀H₁₀O₂S₂

InChl: InChI=1S/C10H10O2S2/c1-7-9(3-5-11-7)13-14-10-4-6-12-8(10)2/h3-6H,1-2H3

InChI Key: InChIKey=OHDFENKFSKIFBJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O1C=CC(SSC=2C=COC2C)=C1C

Synonyme:

• 1,2-Bis(2-methylfuran-3-yl)disulfane
• 2-Methyl-3-[(2-methylfuran-3-yl)disulfanyl]furan
• 249-095-2
• 3,3'-Disulfanediylbis(2-Methylfuran)
• 3,3′-Dithiobis[2-methylfuran]
• Bis(2-methyl-3-furanyl) disulfide
• Bis(2-methyl-3-furyl) disulphide
• Bis(2-methylfuran-3-yl) disulfide
• Di(2-methylfuran-3-yl) disulfide
• Furan, 3,3'-Dithiobis[2-Methyl-
• Bis(2-methyl-3-furyl) Disulfide
• Bis(2-methyl-3-furyl) disulfide

Bis(2-methyl-3-furyl) Disulfide

CAS: 28588-75-2

• Formel: C₁₀H₁₀O₂S₂
• Reinheit: >98.0%(GC)
• Farbe und Form: Light yellow to Amber to Dark green clear liquid
• Molekulargewicht: 226.31

Furan, 3,3'-dithiobis[2-methyl-

CAS: 28588-75-2

• Formel: C₁₀H₁₀O₂S₂
• Reinheit: 98%
• Farbe und Form: Liquid
• Molekulargewicht: 226.3152

Bis(2-Methyl-3-furyl) disulfide

CAS: 28588-75-2

• Formel: C₁₀H₁₀O₂S₂
• Reinheit: ≥ 98.0%
• Farbe und Form: Clear, colourless to yellow or amber liquid
• Molekulargewicht: 226.32

Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide

CAS: 28588-75-2

• Reinheit: 98%+
• Molekulargewicht: 226.32g/mol

Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide

CAS: 28588-75-2

Bis(2-methyl-3-furyl)disulfide is a volatile sulfur compound that is a key contributor to the meat-like aroma …

• Formel: C₁₀H₁₀O₂S₂
• Reinheit: 99.23%
• Farbe und Form: Clear Yellow To Amber Or Orange Liquid
• Molekulargewicht: 226.32

1,2-Bis(2-methylfuran-3-yl)disulfane

CAS: 28588-75-2

• Reinheit: 95.0%
• Farbe und Form: Liquid
• Molekulargewicht: 226.30999755859375

Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide

CAS: 28588-75-2

Bis(2-methyl-3-furyl)disulphide is a compound that is produced by oxidation of the parent molecule, furyl. The …

• Reinheit: Min. 95%