CAS 28872-28-8
:8,10,12-Octadecatriensäure, (8Z,10E,12Z)-
Beschreibung:
Die 8,10,12-Oktadecatrienäure, auch bekannt als (8Z,10E,12Z)-Oktadecatrienäure, ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die durch ihre lange Kohlenstoffkette mit 18 Kohlenstoffatomen und drei Doppelbindungen gekennzeichnet ist. Die spezifische Konfiguration der Doppelbindungen ist entscheidend, da sie die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Säure beeinflusst. Die Bezeichnungen "Z" und "E" geben die geometrische Konfiguration der Doppelbindungen an, wobei "Z" sich auf cis und "E" auf trans-Konfigurationen bezieht. Diese Fettsäure kommt typischerweise in bestimmten Pflanzenölen vor und ist bekannt für ihre Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen, einschließlich der Fluidität von Zellmembranen und Signalwegen. Sie ist auch ein Vorläufer für die Synthese von bioaktiven Lipiden. In Bezug auf die Löslichkeit ist sie in der Regel in organischen Lösungsmitteln löslich, aber weniger in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Das Vorhandensein mehrerer Doppelbindungen trägt zu ihrer Reaktivität und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen bei, wie z.B. entzündungshemmenden Eigenschaften. Insgesamt ist die 8,10,12-Oktadecatrienäure sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie von Bedeutung.
Formel:C18H30O2
InChl:InChI=1S/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-11H,2-5,12-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,9-8+,11-10-
InChI Key:InChIKey=DQGMPXYVZZCNDQ-KDQYYBQISA-N
SMILES:C(/C=C\C=C\C=C/CCCCC)CCCCCC(O)=O
Synonyme:- (8Z,10E,12Z)-8,10,12-Octadecatrienoic acid
- 8,10,12-Octadecatrienoic acid, (8Z,10E,12Z)-
- 8,10,12-Octadecatrienoic acid, (Z,Z,E)-
- 8,10,12-Octadecatrienoicacid, (Z,Z,E)- (8CI)
- Jacaric acid
- Jarcaric acid
- 8(Z),10(E),12(Z)-OCTADECATRIENOIC ACID
- (8E,10Z,12Z)-Octadeca-8,10,12-trienoic acid
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 Produkte.
Jacaric Acid
CAS:<p>Conjugated 18-C ω-6 fatty acid from Jacaranda seeds, induces cancer cell apoptosis via oxidative stress; metabolizes to cytotoxic CLA.</p>Formel:C18H30O2Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:278.4368(Z),10(E),12(Z)-Octadecatrienoic acid
CAS:Formel:C18H30O2Reinheit:>98%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:278.43Jacaric Acid (10mg/mL in Ethanol)
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Jacaric Acid is a conjugated polyunsaturated fatty acid first isolated from seeds of Jacaranda plants.<br></p>Formel:C18H30O2Farbe und Form:ColourlessMolekulargewicht:278.44



