CAS 28921-35-9: Ethyl-2-methyl-3-furoat

Beschreibung: Ethyl-2-methyl-3-furoat ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanringstruktur gekennzeichnet ist, die ein fünfgliedriger aromatischer Ring ist, der Sauerstoff enthält. Diese Verbindung weist eine ethylesterfunktionelle Gruppe auf, die zu ihrer Reaktivität und Löslichkeit beiträgt. Typischerweise handelt es sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Aroma, was sie für die Geschmacks- und Duftindustrie von Interesse macht. Ethyl-2-methyl-3-furoat ist bekannt für seine geringe Toxizität und wird häufig als Aromastoff in Lebensmitteln verwendet. Ihre molekulare Struktur umfasst eine Methylgruppe an der Position 2 und eine Ethylgruppe an der esterfunktionellen Gruppe, die ihr chemisches Verhalten und ihre Wechselwirkungen beeinflusst. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine moderate Flüchtigkeit. Darüber hinaus kann sie unter geeigneten Bedingungen typischen Esterreaktionen wie Hydrolyse und Transesterifizierung unterliegen. Insgesamt wird Ethyl-2-methyl-3-furoat für seine sensorischen Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Industriesektoren geschätzt.

Formel: C₈H₁₀O₃

InChl: InChI=1/C8H10O3/c1-3-10-8(9)7-4-5-11-6(7)2/h4-5H,3H2,1-2H3

Synonyme:

• Ethyl 2-methyl-3-furancarboxylate
• Ethyl 2-Methylfuran-3-Carboxylate

Ethyl 2-Methyl-3-furancarboxylate

CAS: 28921-35-9

• Formel: C₈H₁₀O₃
• Reinheit: >96.0%(GC)
• Farbe und Form: Colorless to Light yellow clear liquid
• Molekulargewicht: 154.17

3-Furancarboxylic acid, 2-methyl-, ethyl ester

CAS: 28921-35-9

• Formel: C₈H₁₀O₃
• Reinheit: 95%
• Farbe und Form: Liquid
• Molekulargewicht: 154.1632

2-Methyl-3-furancarboxylic acid ethyl ester

CAS: 28921-35-9

• Reinheit: 95%
• Molekulargewicht: 154.16g/mol

ETHYL 2-METHYL-3-FUROATE

CAS: 28921-35-9

• Reinheit: 95.0%
• Molekulargewicht: 154.1649932861328

Ethyl 2-Methyl-3-furancarboxylate

CAS: 28921-35-9

Ethyl 2-methyl-3-furancarboxylate is a synthetic compound that is obtained by the condensation of trimethylacetic acid …

• Formel: C₈H₁₀O₃
• Reinheit: Min. 95%
• Molekulargewicht: 154.17 g/mol