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CAS 29548-30-9

:

Farnesylacetat

Beschreibung:
Farnesylacetat ist eine organische Verbindung, die als Sesquiterpenester klassifiziert ist. Es wird aus Farnesol und Essigsäure abgeleitet und weist eine molekulare Struktur auf, die eine Farnesylgruppe enthält, die an eine Acetatgruppe gebunden ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Aroma, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Farnesylacetat ist bekannt für seine Stabilität und geringe Flüchtigkeit, was zu seiner Wirksamkeit als Duftfixativ beiträgt. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. In Bezug auf seine Anwendungen wird Farnesylacetat häufig in Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet und bietet eine süße, blumige Note, die an Jasmin oder Rose erinnert. Darüber hinaus wurde es auf potenzielle biologische Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller Eigenschaften, untersucht. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, Farnesylacetat mit Vorsicht zu behandeln, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.
Formel:C17H28O2
InChl:InChI=1S/C17H28O2/c1-14(2)8-6-9-15(3)10-7-11-16(4)12-13-19-17(5)18/h8,10,12H,6-7,9,11,13H2,1-5H3
InChI Key:InChIKey=ZGIGZINMAOQWLX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CCCC(=CCOC(C)=O)C)(CCC=C(C)C)C
Synonyme:
  • (2E,6E)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-yl acetate
  • 1-Acetoxy-3,7,11-trimethyl-2,6,10-dodecatriene
  • 2,6,10-Dodecatrien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-, 1-acetate
  • 2,6,10-Dodecatrien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-, acetate
  • 3,7,11-Trimethyl-2,6,10-dodecatrienyl acetate
  • 3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-Trien-1-Yl Acetate
  • 3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-Trienyl Acetate
  • Farnesol acetate
  • Farnesylacetatemixtureofisomers
  • NSC 132958
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