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CAS 30333-00-7

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3,4-Octadiensäure, Ethylester

Beschreibung:
3,4-Octadiensäure, Ethylester, auch bekannt als Ethyl 3,4-Octadienoat, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur als Ester, der von der Octadien-Säure abgeleitet ist, gekennzeichnet ist. Sie weist eine lange Kohlenstoffkette mit zwei Doppelbindungen an den Positionen 3 und 4 auf, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, was sie für Anwendungen in Geschmack und Duft interessant macht. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenstoffkette. Das Vorhandensein von Doppelbindungen in ihrer Struktur ermöglicht eine potenzielle Reaktivität, einschließlich Polymerisation und Additionsreaktionen. Darüber hinaus kann 3,4-Octadiensäure, Ethylester biologische Aktivität zeigen, die für potenzielle Anwendungen in der Pharmazie oder Agrochemie untersucht werden kann. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit ihr Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie eingenommen oder eingeatmet wird.
Formel:C10H16O2
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