CAS 304-59-6

Kalium-natrium-tartrat

Beschreibung:

Kalium-natrium-tartrat, auch bekannt als Rochelle-Salz, ist ein Doppelsalz, das aus Kalium- und Natriumionen besteht, die mit dem Tartrat-Anion kombiniert sind. Es wird häufig durch die Formel KNaC4H4O6 dargestellt. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißer kristalliner Feststoff und ist hochgradig wasserlöslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Kalium-natrium-tartrat hat einen leicht süßen Geschmack und wird oft in Lebensmitteln als Stabilisator für bestimmte Emulsionen und in der Herstellung von Weinstein verwendet. Im Labor dient es als Reagenz in der analytischen Chemie und wird bei der Herstellung von Pufferlösungen eingesetzt, da es die Fähigkeit hat, den pH-Wert zu stabilisieren. Darüber hinaus hat es Anwendungen in der pharmazeutischen Industrie und wird manchmal in der Herstellung bestimmter Glasarten verwendet. Die Verbindung wird allgemein als sicher für den Verzehr in moderaten Mengen angesehen, obwohl übermäßiger Verzehr zu gastrointestinalen Beschwerden führen kann. Seine einzigartigen Eigenschaften machen es sowohl in kulinarischen als auch in wissenschaftlichen Kontexten wertvoll.

Formel: C₄H₆O₆·K·Na

InChl: InChI=1S/C4H6O6.K.Na/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;/t1-,2-;;/m1../s1

InChI Key: InChIKey=ZKDNBOAOTQCXLM-OLXYHTOASA-N

SMILES: [C@@H]([C@H](C(O)=O)O)(C(O)=O)O.[K].[Na]

Synonyme:

• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, potassium sodium salt (1:1:1)
• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, monopotassium monosodium salt
• E 337
• Kalium-Natrium-Tartrat
• Kaliumnatriumtartrat
• Monopotassium monosodium tartrate
• Potassium Sodium Tartrate
• Potassium sodium <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-tartrate
• Potassium sodium L-(+)-tartrate
• Potassium sodium d-tartrate
• Potassium sodium tartarate
• Rochelle Salt
• Seignette salt
• Sodium potassium tartrate
• Tartaric acid, monopotassium monosodium salt
• Tartrate de potassium et de sodium
• Tartrate, Potassium Sodium
• Tartrate, Sodium Potassium
• Tartrato De Potasio Y Sodio
• [R-(R*,R*)-2,3-dihydroxybutanedioic acid monopotassium monosodium salt
• potassium sodium 2,3-dihydroxybutanedioate
• Potassium Sodium Tartrate anhydrous
• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, monopotassium monosodium salt
• potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate hydrate (1:1:1:4)

potassium sodium tartrate

CAS: 304-59-6

Formel: C₄H₄KNaO₆

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 210.1590

Ref: IN-DA00383Q

L-Potassium Sodium Tartrate

CAS: 304-59-6

L-Potassium Sodium Tartrate

Reinheit: 99%

Molekulargewicht: 210.16g/mol

Ref: 54-OR1024465

Potassium sodium tartrate

CAS: 304-59-6

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 210.1580048

Ref: 10-F890704

Potassium Sodium Tartrate (1.5M Solution in Water)

Kontrolliertes Produkt

CAS: 304-59-6

Applications Potassium Sodium Tartrate Solution is a chelator used for research purposes.

Formel: C₄H₄KNaO₆

Farbe und Form: Single Solution

Molekulargewicht: 210.16

Ref: TR-P698713