7-Octen-4-one is an organic compound classified as a ketone and an alkene, characterized by its unique structure that includes a double bond and a carbonyl group. It features a chain of eight carbon atoms with a double bond located between the seventh and eighth carbon atoms, and a carbonyl group at the fourth position. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sweet or floral. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. 7-Octen-4-one is known for its applications in the fragrance industry and as a flavoring agent, as well as in organic synthesis. Its reactivity is influenced by the presence of both the double bond and the carbonyl group, making it susceptible to various chemical reactions, including oxidation and addition reactions. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes.

7-Octen-4-one

7-Octen-4-on ist eine organische Verbindung, die als Keton und Alken klassifiziert ist und sich durch ihre einzigartige Struktur auszeichnet, die eine Doppelbindung und eine Carbonylgruppe umfasst. Sie weist eine Kette von acht Kohlenstoffatomen auf, wobei sich die Doppelbindung zwischen dem siebten und dem achten Kohlenstoffatom befindet und eine Carbonylgruppe an der vierten Position. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als süß oder blumig beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. 7-Octen-4-on ist bekannt für seine Anwendungen in der Duftstoffindustrie und als Aromastoff sowie in der organischen Synthese. Ihre Reaktivität wird durch die Anwesenheit sowohl der Doppelbindung als auch der Carbonylgruppe beeinflusst, was sie anfällig für verschiedene chemische Reaktionen macht, einschließlich Oxidations- und Additionsreaktionen. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.

30503-12-9: 7-Octen-4-on ist eine organische Verbindung, die als Keton und Alken klassifiziert ist und sich durch ihre einzigartige Struktur auszeichnet, die eine Doppelbindung und eine Carbonylgruppe umfasst. Sie weist eine Kette von acht Kohlenstoffatomen auf, wobei sich die Doppelbindung zwischen dem siebten und dem achten Kohlenstoffatom befindet und eine Carbonylgruppe an der vierten Position. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als süß oder blumig beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. 7-Octen-4-on ist bekannt für seine Anwendungen in der Duftstoffindustrie und als Aromastoff sowie in der organischen Synthese. Ihre Reaktivität wird durch die Anwesenheit sowohl der Doppelbindung als auch der Carbonylgruppe beeinflusst, was sie anfällig für verschiedene chemische Reaktionen macht, einschließlich Oxidations- und Additionsreaktionen. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann.

CAS 30503-12-9

7-Octen-4-on

Oct-7-en-4-one

Ref: 3D-FBA50312