CAS 31004-76-9
:3-Ethyl-3-methyl-2(3H)-dihydrofuron
Beschreibung:
3-Ethyl-3-methyl-2(3H)-dihydrofuron, mit der CAS-Nummer 31004-76-9, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanonstruktur gekennzeichnet ist, die einen fünfgliedrigen Lactonring aufweist. Diese Verbindung zeigt typischerweise ein angenehmes, süßes und fruchtiges Aroma, was sie für die Lebensmittel- und Parfümindustrie von Interesse macht. Sie ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich. Die Anwesenheit von Ethyl- und Methylgruppen trägt zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften und ihrer Reaktivität bei. Als Furanonderivat kann sie an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Veresterung und Oxidation. Ihre Stabilität und Reaktivität können durch Umweltfaktoren wie Temperatur und pH beeinflusst werden. Während spezifische Toxizitätsdaten möglicherweise nicht weit verbreitet sind, sollten Verbindungen dieser Klasse mit Vorsicht behandelt werden, da sie Gesundheitsrisiken darstellen können, wenn sie eingenommen oder eingeatmet werden. Insgesamt ist 3-Ethyl-3-methyl-2(3H)-dihydrofuron bemerkenswert für seine sensorischen Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen.
Formel:C7H12O2
InChl:InChI=1S/C7H12O2/c1-3-7(2)4-5-9-6(7)8/h3-5H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=DRTXQTMTWPIHLI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)C1(C)C(=O)OCC1
Synonyme:- α-Ethyl-α-methylbutyrolactone
- 3-Ethyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
- 2(3H)-Furanone, 3-ethyldihydro-3-methyl-
- 3-Ethyldihydro-3-methyl-2(3H)-furanone
- α-Ethyl-α-methyl-γ-butyrolactone
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