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CAS 32453-36-4

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Quercetin 3-O-Neohesperidosid

Beschreibung:
Quercetin 3-O-Neohesperidosid, auch bekannt als Quercetin-Neohesperidosid, ist ein Flavonoid-Glykosid, das aus Quercetin, einem bekannten Antioxidans, gewonnen wird. Diese Verbindung weist ein Quercetin-Aglykon auf, das an ein Neohesperidose-Zucker-Moiety gebunden ist, was seine Löslichkeit und Bioverfügbarkeit verbessert. Es kommt typischerweise in verschiedenen Pflanzen vor, insbesondere in Zitrusfrüchten und bestimmten Kräutern, und trägt zu deren gesundheitlichen Vorteilen bei. Quercetin 3-O-Neohesperidosid zeigt mehrere biologische Aktivitäten, einschließlich entzündungshemmender, antioxidativer und potenzieller antikrebslicher Eigenschaften, was es für die ernährungswissenschaftliche und pharmazeutische Forschung von Interesse macht. Seine Struktur ermöglicht es, mit verschiedenen biologischen Wegen zu interagieren und möglicherweise oxidativen Stress und Entzündungen zu modulieren. Darüber hinaus könnte es eine Rolle für die Herz-Kreislauf-Gesundheit spielen, indem es die Endothelfunktion verbessert. Die Verbindung wird im Allgemeinen als sicher für den Verzehr angesehen, aber ihre Wirkungen können je nach Dosierung und individuellen Gesundheitszuständen variieren. Während die Forschung fortschreitet, wird das gesamte Spektrum ihres therapeutischen Potenzials und ihrer Wirkmechanismen untersucht, was ihre Bedeutung in funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln hervorhebt.
Formel:C27H30O16
InChl:InChI=1S/C27H30O16/c1-8-17(33)20(36)22(38)26(39-8)43-25-21(37)18(34)15(7-28)41-27(25)42-24-19(35)16-13(32)5-10(29)6-14(16)40-23(24)9-2-3-11(30)12(31)4-9/h2-6,8,15,17-18,20-22,25-34,36-38H,7H2,1H3/t8-,15+,17-,18+,20+,21-,22+,25+,26-,27-/m0/s1
InChI Key:InChIKey=FYBMGZSDYDNBFX-GXPPAHCZSA-N
SMILES:O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@H]4[C@H](O[C@H]5[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O5)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4
Synonyme:
  • Quercetin 3-neohesperidoside
  • 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
  • Flavone, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-, 3-[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranoside]
  • Q 7
  • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-
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