Dibutyrin, also known as dibutyl butanedioate, is an ester derived from butyric acid and butanediol. It is characterized by its clear, colorless to pale yellow liquid form and has a slightly sweet odor. This compound is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water. Dibutyrin is primarily used in the food industry as a flavoring agent and in the cosmetic industry for its emollient properties. Additionally, it serves as a plasticizer in various polymer applications, enhancing flexibility and durability. The substance is generally regarded as safe for use in food products, although it is important to adhere to regulatory guidelines regarding its concentration and application. In terms of chemical stability, dibutyrin is relatively stable under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of moisture, leading to the formation of butyric acid and butanediol. As with all chemicals, proper handling and safety precautions should be observed to minimize any potential risks.

Dibutyrin

Dibutyrin, auch bekannt als Dibutylbutandiolat, ist ein Ester, der aus Buttersäure und Butandiol abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch seine klare, farblose bis blassgelbe Flüssigkeitsform aus und hat einen leicht süßlichen Geruch. Diese Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Dibutyrin wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und in der Kosmetikindustrie aufgrund seiner hautpflegenden Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus dient es als Weichmacher in verschiedenen Polymeranwendungen, wodurch Flexibilität und Haltbarkeit verbessert werden. Die Substanz wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln angesehen, obwohl es wichtig ist, die regulatorischen Richtlinien bezüglich ihrer Konzentration und Anwendung einzuhalten. In Bezug auf die chemische Stabilität ist Dibutyrin unter normalen Bedingungen relativ stabil, kann jedoch in Gegenwart von Feuchtigkeit hydrolysiert werden, was zur Bildung von Buttersäure und Butandiol führt. Wie bei allen Chemikalien sollten angemessene Handhabungs- und Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, um potenzielle Risiken zu minimieren.

32648-01-4: Dibutyrin, auch bekannt als Dibutylbutandiolat, ist ein Ester, der aus Buttersäure und Butandiol abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch seine klare, farblose bis blassgelbe Flüssigkeitsform aus und hat einen leicht süßlichen Geruch. Diese Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Dibutyrin wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und in der Kosmetikindustrie aufgrund seiner hautpflegenden Eigenschaften verwendet. Darüber hinaus dient es als Weichmacher in verschiedenen Polymeranwendungen, wodurch Flexibilität und Haltbarkeit verbessert werden. Die Substanz wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln angesehen, obwohl es wichtig ist, die regulatorischen Richtlinien bezüglich ihrer Konzentration und Anwendung einzuhalten. In Bezug auf die chemische Stabilität ist Dibutyrin unter normalen Bedingungen relativ stabil, kann jedoch in Gegenwart von Feuchtigkeit hydrolysiert werden, was zur Bildung von Buttersäure und Butandiol führt. Wie bei allen Chemikalien sollten angemessene Handhabungs- und Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, um potenzielle Risiken zu minimieren.

CAS 32648-01-4

Dibutyrin

Dibutyrin

Ref: IN-DA0034PF

Dibutyrin

Ref: 48-32-0400