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CAS 33012-75-8

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L-Alanin, N-(carboxymethyl)-, hydrochlorid (1:1)

Beschreibung:
L-Alanin, N-(carboxymethyl)-, hydrochlorid (1:1), allgemein als Carnosin bekannt, ist ein Derivat von Aminosäuren, das durch seine Struktur gekennzeichnet ist, die eine Carboxymethylgruppe enthält, die an die Aminosäure Alanin gebunden ist. Diese Verbindung kommt typischerweise als Hydrochloridsalz vor, was ihre Löslichkeit in Wasser verbessert. Es handelt sich um ein weißes bis leicht offenes kristallines Pulver, und seine molekulare Formel spiegelt die Anwesenheit von sowohl Amino- als auch Carboxylgruppen wider, was es von Natur aus amphoter macht. Diese Substanz ist bekannt für ihre Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen, einschließlich der Proteinsynthese und der Stoffwechselwege. Sie zeigt Eigenschaften, die für Aminosäuren typisch sind, wie z.B. ein Zwitterion bei physiologischem pH, was es ihr ermöglicht, an Säure-Base-Reaktionen teilzunehmen. Darüber hinaus wird L-Alanin, N-(Carboxymethyl)-, Hydrochlorid häufig in der Forschung und in pharmazeutischen Anwendungen eingesetzt, insbesondere in Studien, die sich mit dem Stoffwechsel befassen und als potenzielles Supplement zur Verbesserung der sportlichen Leistung. Ihr Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, sollte jedoch, wie alle chemischen Substanzen, mit der entsprechenden Sorgfalt in Laborumgebungen behandelt werden.
Formel:C5H9NO4·ClH
InChl:InChI=1S/C5H9NO4.ClH/c1-3(5(9)10)6-2-4(7)8;/h3,6H,2H2,1H3,(H,7,8)(H,9,10);1H/t3-;/m0./s1
InChI Key:InChIKey=PVDGVDGXRJRMOH-DFWYDOINSA-N
SMILES:[C@@H](NCC(O)=O)(C(O)=O)C.Cl
Synonyme:
  • Strombine hydrochloride
  • L-Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride (1:1)
  • L-Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride
  • Alanine, N-(carboxymethyl)-, hydrochloride, L-
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