CAS 331-39-5

Kaffeesäure

Beschreibung:

Kaffeesäure ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als phenolisches Acid klassifiziert ist, mit der CAS-Nummer 331-39-5. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Struktur aus, die eine Hydroxylgruppe und eine Carbonsäuregruppe aufweist, die zu ihrer chemischen Reaktivität und biologischen Aktivität beitragen. Kaffeesäure kommt häufig in verschiedenen Pflanzen vor, insbesondere in Kaffee, Früchten und Gemüse, und ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften. Es zeigt eine Reihe biologischer Aktivitäten, einschließlich entzündungshemmender, antimikrobieller und potenzieller krebshemmender Wirkungen, was es sowohl in der Ernährung als auch in der Pharmakologie von Interesse macht. Die Verbindung ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was ihre Extraktion aus Pflanzenmaterialien erleichtert. Kaffeesäure kann verschiedenen chemischen Reaktionen unterzogen werden, wie Esterifizierung und Oxidation, was zur Bildung von Derivaten führen kann, die ihre Bioaktivität verbessern können. Ihre Rolle im Pflanzenstoffwechsel und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile haben sie zu einem Gegenstand umfangreicher Forschung in den Bereichen Biochemie und Ernährung gemacht.

Formel: C₉H₈O₄

InChl: InChI=1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)

InChI Key: InChIKey=QAIPRVGONGVQAS-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CC(O)=O)C1=CC(O)=C(O)C=C1

Synonyme:

• (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
• (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
• (2Z)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
• 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-
• 3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid
• 3,4-Dihydroxyzimtsaure
• 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid
• 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)Prop-2-Enoic Acid
• 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid
• 4-(2'-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene
• 4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene
• Acide 3,4-dihydroxycinnamique
• Acido 3,4-Dihidroxicinamico
• Caffeic acid
• Cinnamic Acid, 3,4-Dihydroxy-
• Nsc 57197
• Nsc 623438

Caffeic Acid

CAS: 331-39-5, 501-16-6

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: >98.0%(T)(HPLC)

Farbe und Form: White to Orange to Green powder to crystal

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 3B-C0002

3,4-Dihydroxycinnamic acid, predominantly trans, 98+%

CAS: 331-39-5

3,4-Dihydroxycinnamic acid, predominantly trans stimulates prostaglandin synthesis at high doses. It has antioxidant, anti-inflammatory, anti-tumor and immunomodulatory properties. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documenta

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: 98+%

Farbe und Form: Powder, White to cream or yellow or pale brown

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 02-A15950

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Caffeic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: (HPLC) ≥99%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 11-6034S

(E)-3,4-dihydroxycinnamic acid

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 180.1574

Ref: IN-DA0033IN

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: ≥ 98.5% (anhydrous basis)

Farbe und Form: Yellow to yellow-brown crystalline powder

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 7W-GP1593

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Caffeic acid

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Light Yellow Powder

Molekulargewicht: 180.15742g/mol

Ref: 54-BIB6021

Caffeic Acid

CAS: 331-39-5

Caffeic Acid

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 180.16g/mol

Ref: 54-BUP14680

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: 95%~99%

Molekulargewicht: 180.159

Ref: BP-BP0300

3,4-Dihydroxycinnamic Acid (Caffeic Acid)

CAS: 331-39-5

Farbe und Form: Neat

Ref: 86-MM0048.01

Caffeic acid

Kontrolliertes Produkt

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 04-C10934700

Caffeic Acid

CAS: 331-39-5

Caffeic acid is a dual inhibitor of 5-lipoxygenase and TRPV1 ion channels. High-Quality, Low-Cost!

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: 98.89% - 99.3%

Farbe und Form: Yellow Crystals From Concentrated Aqueous Solutions Alkaline Solns Turn From Yellow To Orange Alkaline Solutions Turn From Yellow To Orange (Ntp 1992)

Molekulargewicht: 180.16

Ref: TM-T2807

3,4-Dihydroxycinnamic acid

CAS: 331-39-5

3,4-Dihydroxycinnamic acid

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 180.16g/mol

Ref: 54-OR1165

Caffeic Acid

CAS: 331-39-5

Stability Hygroscopic
Applications Caffeic Acid is a constituent of plants, probably occurs in plants only in conjugated forms. Caffeic acid is found in all plants because it is a key intermediate in the biosynthesis of lignin, one of the principal sources of biomass. Caffeic acid is one of the main natural phenols in argan oil.
References Neish, et al.: Can. J. Biochem Physiol., 37, 1431 (1959), Krasemann, et al.: Arch. Pharm., et al.: 293, 721 (1960), Wolfrom, et al.: J. Agric. Food Chem., 8, 58 (1960),

Formel: C₉H₈O₄

Farbe und Form: Off-White

Molekulargewicht: 180.16

Ref: TR-C080000

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: Min. 98 Area-%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 180.16 g/mol

Ref: 3D-FC19625

Caffeic acid

CAS: 331-39-5

Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: Min. 98.0 Area-%

Molekulargewicht: 180.16 g/mol

Ref: 3D-C-1500

3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylic acid

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid, Yellow powder

Molekulargewicht: 180.159

Ref: 10-F209825

Caffeic Acid extrapure, 98%

CAS: 331-39-5

Formel: C₉H₈O₄

Farbe und Form: Pale yellow to Yellow to Brown, Powder, Very light yellow to Dark yellow to Dark Brown, Clear to very slight hazy

Molekulargewicht: 180.16

Ref: SR-42062

Caffeic Acid (3,4-Dihydroxycinnamic Acid)

CAS: 331-39-5

Farbe und Form: Neat

Ref: 61-FOR0048.01

Caffeic acid - Natural

CAS: 331-39-5

Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.

Formel: C₉H₈O₄

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 180.16 g/mol

Ref: 3D-XC164210