CAS 331-39-5
:Kaffeesäure
Beschreibung:
Kaffeesäure ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als phenolisches Acid klassifiziert ist, mit der CAS-Nummer 331-39-5. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Struktur aus, die eine Hydroxylgruppe und eine Carbonsäuregruppe aufweist, die zu ihrer chemischen Reaktivität und biologischen Aktivität beitragen. Kaffeesäure kommt häufig in verschiedenen Pflanzen vor, insbesondere in Kaffee, Früchten und Gemüse, und ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften. Es zeigt eine Reihe biologischer Aktivitäten, einschließlich entzündungshemmender, antimikrobieller und potenzieller krebshemmender Wirkungen, was es sowohl in der Ernährung als auch in der Pharmakologie von Interesse macht. Die Verbindung ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was ihre Extraktion aus Pflanzenmaterialien erleichtert. Kaffeesäure kann verschiedenen chemischen Reaktionen unterzogen werden, wie Esterifizierung und Oxidation, was zur Bildung von Derivaten führen kann, die ihre Bioaktivität verbessern können. Ihre Rolle im Pflanzenstoffwechsel und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile haben sie zu einem Gegenstand umfangreicher Forschung in den Bereichen Biochemie und Ernährung gemacht.
Formel:C9H8O4
InChl:InChI=1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)
InChI Key:InChIKey=QAIPRVGONGVQAS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC(O)=O)C1=CC(O)=C(O)C=C1
Synonyme:- (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
- (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
- (2Z)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
- 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-
- 3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid
- 3,4-Dihydroxyzimtsaure
- 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid
- 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)Prop-2-Enoic Acid
- 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid
- 4-(2'-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene
- 4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene
- Acide 3,4-dihydroxycinnamique
- Acido 3,4-Dihidroxicinamico
- Caffeic acid
- Cinnamic Acid, 3,4-Dihydroxy-
- Nsc 57197
- Nsc 623438
- Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
19 Produkte.
Caffeic Acid
CAS:Formel:C9H8O4Reinheit:>98.0%(T)(HPLC)Farbe und Form:White to Orange to Green powder to crystalMolekulargewicht:180.163,4-Dihydroxycinnamic acid, predominantly trans, 98+%
CAS:<p>3,4-Dihydroxycinnamic acid, predominantly trans stimulates prostaglandin synthesis at high doses. It has antioxidant, anti-inflammatory, anti-tumor and immunomodulatory properties. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documenta</p>Formel:C9H8O4Reinheit:98+%Farbe und Form:Powder, White to cream or yellow or pale brownMolekulargewicht:180.16Caffeic acid
CAS:Caffeic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.Formel:C9H8O4Reinheit:(HPLC) ≥99%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:180.16(E)-3,4-dihydroxycinnamic acid
CAS:Formel:C9H8O4Reinheit:98%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:180.1574Caffeic acid
CAS:Formel:C9H8O4Reinheit:≥ 98.5% (anhydrous basis)Farbe und Form:Yellow to yellow-brown crystalline powderMolekulargewicht:180.16Caffeic acid
CAS:<p>Caffeic acid</p>Reinheit:98%Farbe und Form:Light Yellow PowderMolekulargewicht:180.15742g/molCaffeic Acid
CAS:Caffeic acid is a dual inhibitor of 5-lipoxygenase and TRPV1 ion channels. High-Quality, Low-Cost!Formel:C9H8O4Reinheit:98.89% - 99.3%Farbe und Form:Yellow Crystals From Concentrated Aqueous Solutions Alkaline Solns Turn From Yellow To Orange Alkaline Solutions Turn From Yellow To Orange (Ntp 1992)Molekulargewicht:180.16Caffeic Acid
CAS:<p>Stability Hygroscopic<br>Applications Caffeic Acid is a constituent of plants, probably occurs in plants only in conjugated forms. Caffeic acid is found in all plants because it is a key intermediate in the biosynthesis of lignin, one of the principal sources of biomass. Caffeic acid is one of the main natural phenols in argan oil.<br>References Neish, et al.: Can. J. Biochem Physiol., 37, 1431 (1959), Krasemann, et al.: Arch. Pharm., et al.: 293, 721 (1960), Wolfrom, et al.: J. Agric. Food Chem., 8, 58 (1960),<br></p>Formel:C9H8O4Farbe und Form:Off-WhiteMolekulargewicht:180.16Caffeic acid
CAS:<p>Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.</p>Formel:C9H8O4Reinheit:Min. 98 Area-%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:180.16 g/molCaffeic acid
CAS:<p>Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.</p>Formel:C9H8O4Reinheit:Min. 98.0 Area-%Molekulargewicht:180.16 g/mol3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylic acid
CAS:Formel:C9H8O4Reinheit:95%Farbe und Form:Solid, Yellow powderMolekulargewicht:180.159Caffeic Acid extrapure, 98%
CAS:Formel:C9H8O4Farbe und Form:Pale yellow to Yellow to Brown, Powder, Very light yellow to Dark yellow to Dark Brown, Clear to very slight hazyMolekulargewicht:180.16Caffeic acid - Natural
CAS:<p>Caffeic acid is naturally produced by the metabolism of plants and fungi. Caffeic acid has an antioxidant activity that can be higher than tocopherol in oil-in-water emulsions. Caffeic acid has proven antimicrobial activity against Staphylococcus aureus. In mice, caffeic acid inhibits the enzyme 5-lipoxygenase thus inhibititing the biosynthesis of the inflammatory mediators leukotrienes.</p>Formel:C9H8O4Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:180.16 g/mol















