(E)-9-oxodec-2-enoic acid, with the CAS number 334-20-3, is an organic compound characterized by its unsaturated fatty acid structure. It features a double bond between the second and third carbon atoms, which is in the E (trans) configuration, indicating that the substituents on either side of the double bond are on opposite sides. The presence of a keto group (C=O) at the ninth carbon contributes to its reactivity and potential applications in organic synthesis. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid and is soluble in organic solvents. Its molecular structure allows it to participate in various chemical reactions, including condensation and addition reactions, making it useful in the synthesis of more complex molecules. Additionally, it may exhibit biological activity, which could be of interest in fields such as biochemistry and pharmacology. As with many organic acids, it may also have applications in the food and cosmetic industries, although specific uses can vary based on regulatory approvals and safety assessments.

(E)-9-oxodec-2-enoic acid

(E)-9-Oxodec-2-ensäure, mit der CAS-Nummer 334-20-3, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur als ungesättigte Fettsäure gekennzeichnet ist. Sie weist eine Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom auf, die sich in der E (trans) Konfiguration befindet, was darauf hinweist, dass die Substituenten auf beiden Seiten der Doppelbindung auf gegenüberliegenden Seiten sind. Die Anwesenheit einer Ketogruppe (C=O) am neunten Kohlenstoff trägt zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese bei. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich. Ihre molekulare Struktur ermöglicht es ihr, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Kondensations- und Additionsreaktionen, was sie nützlich für die Synthese komplexerer Moleküle macht. Darüber hinaus kann sie biologische Aktivität zeigen, was in Bereichen wie Biochemie und Pharmakologie von Interesse sein könnte. Wie viele organische Säuren kann sie auch Anwendungen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie haben, obwohl spezifische Anwendungen je nach behördlichen Genehmigungen und Sicherheitsbewertungen variieren können.

334-20-3: (E)-9-Oxodec-2-ensäure, mit der CAS-Nummer 334-20-3, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur als ungesättigte Fettsäure gekennzeichnet ist. Sie weist eine Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoffatom auf, die sich in der E (trans) Konfiguration befindet, was darauf hinweist, dass die Substituenten auf beiden Seiten der Doppelbindung auf gegenüberliegenden Seiten sind. Die Anwesenheit einer Ketogruppe (C=O) am neunten Kohlenstoff trägt zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese bei. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich. Ihre molekulare Struktur ermöglicht es ihr, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Kondensations- und Additionsreaktionen, was sie nützlich für die Synthese komplexerer Moleküle macht. Darüber hinaus kann sie biologische Aktivität zeigen, was in Bereichen wie Biochemie und Pharmakologie von Interesse sein könnte. Wie viele organische Säuren kann sie auch Anwendungen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie haben, obwohl spezifische Anwendungen je nach behördlichen Genehmigungen und Sicherheitsbewertungen variieren können.

CAS 334-20-3

(E)-9-Oxodec-2-ensäure

9-Oxodec-2-enoic acid

Ref: 54-OR22209

9-Oxo-2(E)-Decenoic Acid

Ref: 48-13-1002