CAS 33467-73-1
:cis-3-Hexenylformiat
Beschreibung:
cis-3-Hexenylformiat ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist, die aus der Reaktion zwischen cis-3-Hexenol und Ameisensäure resultiert. Es handelt sich typischerweise um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Aroma, das oft mit dem Duft von grünem Apfel oder frisch geschnittenem Gras assoziiert wird, was es in der Geschmacks- und Duftindustrie wertvoll macht. Die Verbindung hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, was ihre Nützlichkeit in verschiedenen Anwendungen erhöht. Ihre molekulare Struktur weist eine sechs-Kohlenstoff-Kette mit einer Doppelbindung auf, was zu ihrer Reaktivität und ihren charakteristischen olfaktorischen Eigenschaften beiträgt. cis-3-Hexenylformiat ist auch bekannt für seine Rolle als flüchtige Verbindung, die von Pflanzen emittiert wird, insbesondere während Stress oder Schäden, und dient als Signalmolekül in ökologischen Interaktionen. Aufgrund ihres ansprechenden Dufts und Geschmacksprofils wird sie häufig in der Lebensmittelaromatisierung, in der Parfümerie und als potenzieller Lockstoff in Strategien zur Schädlingsbekämpfung verwendet. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C7H12O2
InChl:InChI=1S/C7H12O2/c1-2-3-4-5-6-9-7-8/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3/b4-3-
InChI Key:InChIKey=XJHQVZQZUGLZLS-ARJAWSKDSA-N
SMILES:C(/C=C\CC)COC=O
Synonyme:- cis-3-Hexenyl formate
- 3-Hexen-1-ol, 1-formate, (3Z)-
- 3-Hexen-1-ol, formate, (3Z)-
- 3-Hexen-1-ol, formate, (Z)-
- (Z)-3-Hexen-1-yl formate
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Cis-3-Hexenyl Formate
CAS:<p>Cis-3-Hexenyl Formate is an ester compound widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.</p>Formel:C7H12O2Reinheit:99.10%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:128.17
