Salivaricin B is a bacteriocin, a type of antimicrobial peptide produced by certain strains of bacteria, particularly those in the genus *Streptococcus*. It is characterized by its ability to inhibit the growth of closely related bacterial species, making it a subject of interest in microbiology and potential therapeutic applications. Salivaricin B exhibits a narrow spectrum of activity, primarily targeting specific Gram-positive bacteria, which is typical for many bacteriocins. Its mechanism of action generally involves disrupting the target cell membrane, leading to cell lysis. The substance is typically produced in a ribosomally synthesized form and may undergo post-translational modifications that enhance its stability and activity. Salivaricin B has garnered attention for its potential use in food preservation and as a probiotic agent, given its natural origin and specificity. Research continues to explore its applications in combating antibiotic-resistant bacteria and its role in maintaining microbial balance in various environments, including the human microbiome.

Salivaricin B

Salivaricin B ist ein Bakteriocin, eine Art antimikrobielles Peptid, das von bestimmten Bakterienstämmen produziert wird, insbesondere von solchen der Gattung *Streptococcus*. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, das Wachstum eng verwandter Bakterienarten zu hemmen, was es zu einem interessanten Thema in der Mikrobiologie und potenziellen therapeutischen Anwendungen macht. Salivaricin B zeigt ein enges Wirkungsspektrum, das hauptsächlich auf spezifische grampositive Bakterien abzielt, was für viele Bakteriocine typisch ist. Sein Wirkmechanismus beinhaltet in der Regel die Störung der Zielzellmembran, was zur Zelllyse führt. Die Substanz wird typischerweise in einer ribosomal synthetisierten Form produziert und kann posttranslationalen Modifikationen unterzogen werden, die ihre Stabilität und Aktivität erhöhen. Salivaricin B hat Aufmerksamkeit auf sich gezogen wegen seines potenziellen Einsatzes in der Lebensmittelkonservierung und als probiotisches Mittel, angesichts seiner natürlichen Herkunft und Spezifität. Die Forschung untersucht weiterhin seine Anwendungen im Kampf gegen antibiotikaresistente Bakterien und seine Rolle bei der Aufrechterhaltung des mikrobiellen Gleichgewichts in verschiedenen Umgebungen, einschließlich des menschlichen Mikrobioms.

335080-41-6: Salivaricin B ist ein Bakteriocin, eine Art antimikrobielles Peptid, das von bestimmten Bakterienstämmen produziert wird, insbesondere von solchen der Gattung *Streptococcus*. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, das Wachstum eng verwandter Bakterienarten zu hemmen, was es zu einem interessanten Thema in der Mikrobiologie und potenziellen therapeutischen Anwendungen macht. Salivaricin B zeigt ein enges Wirkungsspektrum, das hauptsächlich auf spezifische grampositive Bakterien abzielt, was für viele Bakteriocine typisch ist. Sein Wirkmechanismus beinhaltet in der Regel die Störung der Zielzellmembran, was zur Zelllyse führt. Die Substanz wird typischerweise in einer ribosomal synthetisierten Form produziert und kann posttranslationalen Modifikationen unterzogen werden, die ihre Stabilität und Aktivität erhöhen. Salivaricin B hat Aufmerksamkeit auf sich gezogen wegen seines potenziellen Einsatzes in der Lebensmittelkonservierung und als probiotisches Mittel, angesichts seiner natürlichen Herkunft und Spezifität. Die Forschung untersucht weiterhin seine Anwendungen im Kampf gegen antibiotikaresistente Bakterien und seine Rolle bei der Aufrechterhaltung des mikrobiellen Gleichgewichts in verschiedenen Umgebungen, einschließlich des menschlichen Mikrobioms.

<p>Salivaricin B is a broad-spectrum bacteriocin produced by Lactobacillus M7, capable of inhibiting the growth of Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Brochothrix thermosphacta, Enterococcus faecalis, and various Lactobacilli.</p>

CAS 335080-41-6

Salivaricin B

Salivaricin B

Ref: TM-TP3054