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CAS 33597-67-0

:

1-(5-Methyl-3-furanyl)-1,2,3-propantriol

Beschreibung:
1-(5-Methyl-3-furanyl)-1,2,3-propantriol, mit der CAS-Nummer 33597-67-0, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanringstruktur und eine Triol-Funktionalgruppe gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist einen fünfgliedrigen Furanring auf, der an der Position 5 mit einer Methylgruppe substituiert ist, was zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Das Vorhandensein von drei Hydroxylgruppen (-OH) zeigt an, dass es sich um ein Triol handelt, was seine Löslichkeit in Wasser und sein Potenzial für Wasserstoffbrückenbindungen erhöht. Diese Triolstruktur kann auch seine Reaktivität beeinflussen und macht es zu einem Kandidaten für verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Veresterung und Etherifizierung. Die Furanstruktur kann aromatische Eigenschaften verleihen, die potenziell seine Geschmacks- und Duftstoffeigenschaften beeinflussen, was in Lebensmittel- und Kosmetik-Anwendungen relevant ist. Darüber hinaus deutet die molekulare Struktur der Verbindung darauf hin, dass sie biologische Aktivität zeigen könnte, obwohl spezifische biologische Eigenschaften weitere Untersuchungen erfordern würden. Insgesamt macht die einzigartige Struktur und die funktionellen Gruppen dieser Verbindung sie sowohl in der synthetischen Chemie als auch in potenziellen Anwendungen in verschiedenen Industrien von Interesse.
Formel:C8H12O4
InChl:InChI=1S/C8H12O4/c1-5-2-6(4-12-5)8(11)7(10)3-9/h2,4,7-11H,3H2,1H3
InChI Key:InChIKey=LNQWSCLHWGILCZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CO)O)(O)C=1C=C(C)OC1
Synonyme:
  • 1-(5-Methyl-3-furanyl)-1,2,3-propanetriol
  • 1-(5-Methyl-3-furyl)glycerol
  • 2-Methyl-4-(1-glyceryl)furan
  • 1,2,3-Propanetriol, 1-(5-methyl-3-furanyl)-
  • 1,2,3-Propanetriol, 1-(5-methyl-3-furyl)-
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