CAS 3371-50-4

Isomaltotriose

Beschreibung:

Isomaltotriose ist ein Kohlenhydrat, spezifisch ein Trisaccharid, das aus drei Glukoseeinheiten besteht, die durch α-1,6-glykosidische Bindungen verbunden sind. Es ist ein Produkt des enzymatischen Abbaus von Stärke und kommt häufig in verschiedenen Lebensmitteln vor. Isomaltotriose zeichnet sich durch seinen süßen Geschmack aus, obwohl es weniger süß ist als Saccharose. Es ist in Wasser löslich, was es in Lebensmittelanwendungen als Zuckeraustauschstoff oder Füllstoff nützlich macht. Diese Verbindung ist für Menschen nicht vollständig verdaulich, was bedeutet, dass sie als Präbiotikum dienen kann, das das Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördert. Darüber hinaus hat Isomaltotriose einen niedrigen glykämischen Index, was es zu einer geeigneten Option für Personen macht, die ihre Blutzuckerwerte verwalten. Seine CAS-Nummer, 3371-50-4, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten verwendet. Insgesamt wird Isomaltotriose für seine funktionalen Eigenschaften in der Lebensmittelwissenschaft und Ernährung geschätzt.

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

InChl: InChI=1/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18-/m0/s1

InChI Key: InChIKey=FZWBNHMXJMCXLU-BLAUPYHCSA-N

SMILES: O(C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O)[C@H]1O[C@H](CO[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonyme:

• 6-α-Isomaltosylglucose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→6)-
• Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranose
• Hexopyranosyl-(1->6)Hexopyranosyl-(1->6)Hexose
• O-alpha-D-Glucopyranosyl-(1.6)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.6)-D-glucose
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→6)-<smallcap>D</span>-glucose
• alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucopyranose
• alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
• alpha-L-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-D-glucose
• D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-
• Isomaltotriose
• O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose
• isomaltotriose, dp3
• ISOMALTOTRIOSE, DP3,100MG NEAT
• α-d-glucosyl-[1→6]-α-d-glucosyl-[1→6]-d-glucose
• D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?6)-
• Isomaltotriose, α-D-Glucosyl-[1-6]-α-D-glucosyl-[1-6]-D-glucose
• ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-ALPHA-D-GLUCOSYL-(1->6)-D-GLUCOSE
• 6-alpha-Isomaltosylglucose
• Dextrantriose
• 6-O-(6-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-D-glucose

Isomaltotriose, 97%

CAS: 3371-50-4

Isomaltotriose is used as pharmaceutical intermediate. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Powder or crystals or crystalline powder, White to off-white

Molekulargewicht: 504.44

Ref: 02-J64186

O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→6)-D-glucose

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 504.4371

Ref: IN-DA003AKF

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Isomaltotriose

Reinheit: 99%

Molekulargewicht: 504.44g/mol

Ref: 54-OR1024095

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: ≥ 97.0%

Farbe und Form: White to off-white powder

Molekulargewicht: 504.44

Ref: 7W-GC9795

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: >95.0%(HPLC)

Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal

Molekulargewicht: 504.44

Ref: 3B-I0329

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: 95%~99%

Molekulargewicht: 504.438

Ref: BP-BP2339

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Isomaltotriose is a natural dextran hydrolysis product suitable for biochemical experiments and drug synthesis research.

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: 99.77%

Farbe und Form: Lyophilized Powder

Molekulargewicht: 504.44

Ref: TM-T19383

Isomaltotriose

Kontrolliertes Produkt

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 504.44

Ref: TR-I821298

Isomaltotriose

CAS: 3371-50-4

Produced from high maltose syrup by treatment with transglucosidase

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: Min. 97 Area-%

Farbe und Form: White Off-White Powder

Molekulargewicht: 504.44 g/mol

Ref: 3D-OI05352

Isomaltotriose extrapure, 97%

CAS: 3371-50-4

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Reinheit: min. 97%

Farbe und Form: White to off - white, Crystalline powder

Molekulargewicht: 504.44

Ref: SR-42021