CAS 34300-94-2

3-Mercapto-3-methylbutanol

Beschreibung:

3-Mercapto-3-methylbutanol, mit der CAS-Nummer 34300-94-2, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein einer Thiolgruppe (-SH) und einer verzweigten Alkoholstruktur gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine drei Kohlenstoffatome umfassende Kette mit einer Methylgruppe und einer Hydroxylgruppe auf, die zu ihren einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Sie ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, schwefelartigen Geruch, der für Thiole charakteristisch ist. Das Vorhandensein der Thiolgruppe verleiht eine bemerkenswerte Reaktivität, die es ihr ermöglicht, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Oxidations- und Substitutionsreaktionen. 3-Mercapto-3-methylbutanol ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was es vielseitig für verschiedene Anwendungen macht. Es wird häufig in der Synthese anderer chemischer Verbindungen sowie in der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie aufgrund seines charakteristischen Aromas verwendet. Darüber hinaus können seine antioxidativen Eigenschaften Auswirkungen auf verschiedene biochemische Anwendungen haben. Der Umgang mit dieser Verbindung erfordert jedoch Vorsicht aufgrund ihres starken Geruchs und der potenziellen Toxizität, die mit Thiolverbindungen verbunden ist.

Formel: C₅H₁₂OS

InChl: InChI=1S/C5H12OS/c1-5(2,7)3-4-6/h6-7H,3-4H2,1-2H3

InChI Key: InChIKey=GBCGIJAYTBMFHI-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(C)(C)S)CO

Synonyme:

• 1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl-
• 3-Mercapto-3-Methylbutanol
• 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
• 3-Sulfanyl-3-methylbutan-1-ol
• 3-Methyl-3-sulfanylbutan-1-ol

3-Mercapto-3-methyl-1-butanol

CAS: 34300-94-2

Formel: C₅H₁₂OS

Reinheit: >98.0%(GC)(T)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 120.21

Ref: 3B-M2433

3-Mercapto-3-methylbutan-1-ol

CAS: 34300-94-2

Formel: C₅H₁₂OS

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 120.2132

Ref: IN-DA003JMC

3-Mercapto-3-Methyl-1-Butanol

CAS: 34300-94-2

3-Mercapto-3-Methyl-1-Butanol

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 120.21g/mol

Ref: 54-OR1029588

3-Mercapto-3-methyl-1-butanol

CAS: 34300-94-2

3-mercapto-3-methyl-1-butanol, also known as MMB, is an organic volatile compound that belongs to the group alkylthiols. It is a secondary metabolite and is a degradation product of felinine, a feline pheromone. Some studies suggest that due to similarities in odor, 3-mercapto-3-methyl-1-butanol and derivatives such as 3-mercapto-3-methyl-1-butyl-1-formate and 3-methyl-3-(methylsulfanyl)butan-1-ol have similar behaviours as felinine. These findings may provide useful and interesting information about signaling and communication related to reproduction and recognition in mammals.
3-mercapto-3-methyl-1-butanol can be also found in some alcoholic beverages and coffee products. It provides a meaty flavor and aroma, and it is used as a flavoring agent in the food industry.

Formel: C₅H₁₂OS

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Colorless Clear Liquid

Molekulargewicht: 120.21 g/mol

Ref: 3D-FM35730

3-Mercapto-3-methyl-1-butanol

Kontrolliertes Produkt

CAS: 34300-94-2

Applications 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol (cas# 34300-94-2) is a useful research chemical.

Formel: C₅H₁₂OS

Farbe und Form: Colourless

Molekulargewicht: 120.21

Ref: TR-M257583