CAS 35153-16-3

(Z)-10-Tetradecenyacetat

Beschreibung:

(Z)-10-Tetradecenyacetat ist eine organische Verbindung, die als Fettsäureester klassifiziert ist. Sie weist eine lange Kohlenwasserstoffkette auf, speziell ein Tetradecen-Gerüst, das zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt. Die "Z"-Konfiguration zeigt an, dass die Doppelbindung in der Kohlenstoffkette eine spezifische geometrische Anordnung hat, bei der die Substituenten mit der höchsten Priorität auf beiden Seiten der Doppelbindung auf derselben Seite liegen, was zu einer cis-Konfiguration führt. Diese Verbindung ist typischerweise farblos bis blassgelb und hat einen charakteristischen fruchtigen Geruch, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie von Interesse macht. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer langen hydrophoben Kette. (Z)-10-Tetradecenyacetat ist auch bekannt für seine Rolle in der Pheromonproduktion bei bestimmten Insekten, was in ökologischen und landwirtschaftlichen Kontexten von Bedeutung sein kann. Ihre chemische Struktur ermöglicht verschiedene Anwendungen, einschließlich der Verwendung als Aromastoff, in Parfums und in der Forschung zum Verhalten von Insekten.

Formel: C₁₆H₃₀O₂

InChl: InChI=1S/C16H30O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-18-16(2)17/h5-6H,3-4,7-15H2,1-2H3/b6-5-

InChI Key: InChIKey=LAXUVNVWTBEWKE-WAYWQWQTSA-N

SMILES: C(CCCCC/C=C\CCC)CCCOC(C)=O

Synonyme:

• (E)-10-Tetradecenyl acetate
• (Z)-10-Tetradecenyl acetate
• 10-Tetradecen-1-ol, 1-acetate, (10Z)-
• 10-Tetradecen-1-ol, acetate, (10Z)-
• 10-Tetradecen-1-ol, acetate, (Z)-
• 10-tetradecen-1-ol, acetate, (10E)-
• cis-10-Tetradecen-1-ol acetate
• cis-10-Tetradecenyl acetate

(Z)-10-Tetradecenyl Acetate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 35153-16-3

Formel: C₁₆H₃₀O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 291.303

Ref: TR-T291420