CAS 35714-19-3
:Benzenmethanol, 3-(phenylmethyl)-
Beschreibung:
Benzenmethanol, 3-(phenylmethyl)-, auch bekannt als 3-Benzylphenol, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur gekennzeichnet ist, die einen Benzolring aufweist, der mit einer Phenylmethylgruppe und einer Hydroxymethylgruppe substituiert ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder Feststoff, abhängig von ihrer Reinheit und Temperatur. Sie ist bekannt für ihre aromatischen Eigenschaften und kann eine leichte bis moderate Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln aufweisen, während sie in Wasser weniger löslich ist. Das Vorhandensein sowohl von Hydroxyl- als auch von aromatischen Gruppen trägt zu ihren potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen bei, einschließlich als Vorläufer in der organischen Synthese und in der Herstellung von Duftstoffen und Aromastoffen. Darüber hinaus kann 3-Benzylphenol antioxidative Eigenschaften besitzen, was es von Interesse für die Untersuchung der Lebensmittelkonservierung und kosmetischen Formulierungen macht. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie eingenommen oder eingeatmet wird.
Formel:C14H14O
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