CymitQuimica logo

CAS 35890-38-1

:

3'-Sialyllactose

Beschreibung:
3'-Sialyllactose ist ein komplexes Kohlenhydrat, spezifisch ein sialyliertes Oligosaccharid, das aus einem Laktosekern mit einem an der 3′-Position der Galactoseeinheit angehängten Sialinsäurerest besteht. Diese Verbindung ist bemerkenswert für ihre Rolle in biologischen Prozessen, insbesondere in der Zellidentifikation und -signalisierung, sowie für ihre Präsenz in menschlicher Milch, wo sie zur Entwicklung des Immunsystems und der Darmmikrobiota des Säuglings beiträgt. Die Anwesenheit der Sialinsäureeinheit verleiht einzigartige Eigenschaften, wie erhöhte Löslichkeit und Widerstandsfähigkeit gegen enzymatische Zersetzung, was ihre biologische Funktionalität verbessert. 3'-Sialyllactose wird auch auf seine potenziellen präbiotischen Effekte und seine Fähigkeit zur Modulation der Darmgesundheit untersucht. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften handelt es sich typischerweise um ein weißes bis off-white Pulver, das in Wasser löslich ist und hygroskopisches Verhalten zeigen kann. Seine Anwendungen erstrecken sich auf die Lebensmittelwissenschaft, Ernährung und potenzielle therapeutische Anwendungen, insbesondere im Kontext der Säuglingsernährung und der Darmgesundheit.
Formel:C23H39NO19
InChl:InChI=1S/C23H39NO19/c1-7(29)24-13-8(30)2-23(22(38)39,42-19(13)15(35)10(32)4-26)43-20-16(36)12(6-28)40-21(17(20)37)41-18(11(33)5-27)14(34)9(31)3-25/h3,8-21,26-28,30-37H,2,4-6H2,1H3,(H,24,29)(H,38,39)/t8-,9-,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16-,17+,18+,19+,20-,21-,23-/m0/s1
InChI Key:InChIKey=OIZGSVFYNBZVIK-FHHHURIISA-N
SMILES:O([C@@]1(C(O)=O)O[C@@]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)([C@H](NC(C)=O)[C@@H](O)C1)[H])[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)O[C@H](CO)[C@@H]2O
Synonyme:
  • 32-N-Acetyl-α-neuraminyllactose
  • D-Glucose, O-(N-acetyl-α-neuraminosyl)-(2→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-
  • 3′-α-Sialyllactose
  • N-Acetyl-α-neuraminyl-(2→3′)-lactose
  • O-(N-Acetyl-α-neuraminosyl)-(2→3)-O-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucose
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 Produkte.