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CAS 36062-07-4

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Octahydrocurcumin

Beschreibung:
Octahydrocurcumin ist eine chemische Verbindung, die aus Curcumin, dem aktiven Bestandteil von Kurkuma, abgeleitet ist. Es ist ein gesättigtes Derivat von Curcumin, das durch die Zugabe von Wasserstoffatomen gekennzeichnet ist, die seine Doppelbindungen in Einfachbindungen umwandeln, was zu einer stabileren Struktur führt. Diese Verbindung ist typischerweise ein blassgelbes bis weißes Feststoff und ist bekannt für ihre potenziellen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Octahydrocurcumin ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was seine Bioverfügbarkeit und Anwendung in verschiedenen Bereichen, einschließlich Pharmazie und Kosmetik, beeinflussen kann. Forschungen haben gezeigt, dass es verschiedene gesundheitliche Vorteile haben könnte, einschließlich potenzieller krebsbekämpfender Wirkungen und neuroprotektiver Eigenschaften. Seine Stabilität und geringere Reaktivität im Vergleich zu Curcumin machen es zu einem interessanten Kandidaten für weitere Studien in der Arzneimittelherstellung und -entwicklung. Insgesamt stellt Octahydrocurcumin ein vielversprechendes Interessengebiet in der Erforschung natürlicher Verbindungen für therapeutische Anwendungen dar.
Formel:C21H28O6
InChl:InChI=1/C21H28O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h5-6,9-12,16-17,22-25H,3-4,7-8,13H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=OELMAFBLFOKZJD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(CC(CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1)O)O)C2=CC(OC)=C(O)C=C2
Synonyme:
  • 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-heptanediol
  • 3,5-Heptanediol, 1,7-Bis(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)-
  • Hexahydrobisdemethoxycurcumin
  • Octahydrocurcumin
  • 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)heptane-3,5-diol
  • Octahydrocurcumin, BR
  • (3S,5S)-1,7-BIS(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)HEPTANE-3,5-DIOL
  • hydrofluorocarbon
  • Octahydrocurcumin (Hexahydrobisdemethoxycurcumin)
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