CAS 38517-37-2

N-Myristoyl-L-glutaminsäure-Natriumsalz

Beschreibung:

N-Myristoyl-L-glutaminsäure-Natriumsalz ist ein synthetisches Derivat von Glutaminsäure, das durch die Anheftung einer Myristoylgruppe (einer gesättigten Fettsäure mit einer 14-Kohlenstoff-Kette) an die Aminosäure gekennzeichnet ist. Diese Modifikation verbessert seine hydrophoben Eigenschaften, wodurch es amphiphil wird, was ihm ermöglicht, sowohl mit wässrigen als auch mit lipidischen Umgebungen zu interagieren. Die Natriumsalzform zeigt an, dass die Carbonsäuregruppe der Glutaminsäure mit Natrium neutralisiert wurde, was die Löslichkeit in Wasser verbessert. Diese Verbindung wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich Pharmazeutika, Kosmetika und Lebensmitteln, aufgrund ihrer emulgierenden und stabilisierenden Eigenschaften. Sie kann auch bioaktive Eigenschaften aufweisen, die potenziell zelluläre Prozesse beeinflussen. Wie bei vielen Derivaten von Aminosäuren kann ihr Verhalten in biologischen Systemen von Faktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden, die ihre Löslichkeit und Interaktion mit anderen Molekülen beeinflussen können. Insgesamt wird N-Myristoyl-L-glutaminsäure-Natriumsalz für seine funktionale Vielseitigkeit in verschiedenen Formulierungen geschätzt.

Formel: C₁₉H₃₅NO₅·Na

InChl: InChI=1S/C19H35NO5.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(21)20-16(19(24)25)14-15-18(22)23;/h16H,2-15H2,1H3,(H,20,21)(H,22,23)(H,24,25);/t16-;/m0./s1

InChI Key: InChIKey=FCBUGCHAVCFTHW-NTISSMGPSA-N

SMILES: [C@H](NC(CCCCCCCCCCCCC)=O)(CCC(O)=O)C(O)=O.[Na]

Synonyme:

• Monosodium N-myristoyl-L-glutamate
• N-Myristoyl-L-glutamic acid monosodium salt
• L-Glutamic acid, N-(1-oxotetradecyl)-, sodium salt (1:1)
• L-Glutamic acid, N-(1-oxotetradecyl)-, monosodium salt
• Amisoft MS 11

Sodiummyristoylglutamate

CAS: 38517-37-2

Formel: C₁₉H₃₅NNaO₅

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 380.4747

Ref: IN-DA01FOYI

Myristoyl glutamic acid sodium

CAS: 38517-37-2

Myristoyl glutamic acid sodium

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 379.47g/mol

Ref: 54-BUP17289

Myristoyl glutamic acid sodium

CAS: 38517-37-2

Myristoyl glutamic acid sodium, a surfactant in amino acid cleansers, has mild antibacterial properties and cleanses the skin surface of excess oil and dirt.

Formel: C₁₉H₃₄NNaO₅

Reinheit: 99.91%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 379.47

Ref: TM-T73906