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CAS 3852-11-7

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Propansäure, 3-methoxy-2-methyl-, Methylester

Beschreibung:
Propansäure, 3-methoxy-2-methyl-, Methylester, allgemein bekannt als Methyl 3-Methoxy-2-Methylpropanoat, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist. Sie weist ein Propansäuregerüst auf, an dem eine Methoxygruppe und eine Methylgruppe am zweiten bzw. dritten Kohlenstoffatom angebracht sind. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, der unter Estern verbreitet ist. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt aufgrund der polarisierten Methoxygruppe eine moderate Löslichkeit in Wasser. Die Verbindung wird häufig in der Synthese verschiedener organischer Materialien verwendet und kann als Aromastoff oder Duftstoff in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie dienen. Ihre chemischen Eigenschaften umfassen die für Ester typische Reaktivität, wie die Hydrolyse in Gegenwart von Säuren oder Basen, was zur Bildung der entsprechenden Säure und des Alkohols führt. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie bei vielen organischen Verbindungen, Vorsicht geboten ist, um Inhalation oder Hautkontakt zu vermeiden.
Formel:C6H12O3
InChl:InChI=1S/C6H12O3/c1-5(4-8-2)6(7)9-3/h5H,4H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=LYLUAHKXJUQFDG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(COC)C
Synonyme:
  • 3-Methoxy-2-methylpropionic acid methyl ester
  • 3-Methoxyisobutyric acid methyl ester
  • Methyl 2-methyl-3-methoxypropionate
  • Methyl 3-Methoxy-2-Methylpropanoate
  • Methyl 3-methoxy-2-methylpropionate
  • Methyl β-methoxyisobutyrate
  • Propanoic acid, 3-methoxy-2-methyl-, methyl ester
  • Propionic acid, 3-methoxy-2-methyl-, methyl ester
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