CAS 38965-51-4: Eriodictyol 7-O-Glucosid
Beschreibung:Eriodictyol 7-O-Glucosid ist ein Flavonoidglycosid, das hauptsächlich aus verschiedenen Pflanzen, insbesondere aus der Familie der Rutaceae, gewonnen wird. Es ist durch seine Struktur gekennzeichnet, die aus einem Flavonoid-Aglykon, Eriodictyol, besteht, das an ein Glukosemolekül an der Position 7 gebunden ist. Diese Verbindung zeigt eine Reihe biologischer Aktivitäten, einschließlich antioxidativer, entzündungshemmender und potenzieller neuroprotektiver Wirkungen, was sie für die pharmakologische Forschung von Interesse macht. Eriodictyol 7-O-Glucosid ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was die Extraktion aus pflanzlichen Quellen erleichtert. Ihre Stabilität kann von Faktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden. Die Verbindung wird häufig auf ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, einschließlich ihrer Rolle bei der Modulation verschiedener biochemischer Wege und ihrer Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Als Naturprodukt wird sie auch für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln in Betracht gezogen. Insgesamt stellt Eriodictyol 7-O-Glucosid ein bedeutendes Interessengebiet in der Chemie natürlicher Produkte und deren Anwendungen in Gesundheit und Ernährung dar.
Formel:C21H22O11
InChl:InChI=1S/C21H22O11/c22-7-16-18(27)19(28)20(29)21(32-16)30-9-4-12(25)17-13(26)6-14(31-15(17)5-9)8-1-2-10(23)11(24)3-8/h1-5,14,16,18-25,27-29H,6-7H2/t14-,16+,18+,19-,20+,21+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=RAFHNDRXYHOLSH-SFTVRKLSSA-N
SMILES:O=C1C2=C(O)C=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C=C2OC(C4=CC=C(O)C(O)=C4)C1
- Synonyme:
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- (2S)-Eriodictyol 7-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
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- 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5-hydroxy-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl alpha-D-glucopyranoside
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- 3′,4′,5,7-Tetrahydroxyflavanone 7-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
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- 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-, (S)-
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Eriodictyol 7-O-β-D-Glucopyranoside
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