Beschreibung:5-Hydroxyanthranilsäure ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Aminosäuren gehört und ein Derivat der Anthranilsäure ist. Sie ist durch das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe (-OH) an der Position 5 der Struktur der Anthranilsäure gekennzeichnet, was zu ihrer Löslichkeit in Wasser und ihrer Reaktivität beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißes bis blassgelbes kristallines Feststoff und ist bekannt für ihre Rolle in der Biosynthese des Neurotransmitters Serotonin und im Metabolismus von Tryptophan. Sie zeigt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antioxidativer Eigenschaften und einer potenziellen Beteiligung an zellulären Signalwegen. 5-Hydroxyanthranilsäure kann auch an der Bildung komplexer Strukturen mit Metallionen teilnehmen, was Auswirkungen auf biologische Systeme und therapeutische Anwendungen haben kann. Ihre CAS-Nummer, 394-31-0, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten verwendet. Insgesamt ist diese Verbindung sowohl für die biochemische Forschung als auch für potenzielle pharmazeutische Anwendungen aufgrund ihrer vielfältigen funktionalen Eigenschaften von Interesse.
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