Ethyl 6-oxodecanoate, with the CAS number 4144-61-0, is an ester derived from the reaction of decanoic acid and ethanol. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, which is common among esters. It is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water due to its hydrophobic decanoate chain. Ethyl 6-oxodecanoate is known for its applications in the flavor and fragrance industry, where it is used to impart fruity notes in various products. Additionally, it may serve as an intermediate in organic synthesis, particularly in the production of other chemical compounds. The presence of the keto group (6-oxo) in its structure contributes to its reactivity, making it a potential candidate for further chemical transformations. As with many organic compounds, safety precautions should be observed when handling ethyl 6-oxodecanoate, as it may pose health risks if ingested or inhaled.

ethyl 6-oxodecanoate

Ethyl-6-oxodecanoat, mit der CAS-Nummer 4144-61-0, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Decansäure und Ethanol gewonnen wird. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, der unter Estern verbreitet ist. Sie ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Decanoat-Kette. Ethyl-6-oxodecanoat ist bekannt für seine Anwendungen in der Geschmacks- und Duftindustrie, wo es verwendet wird, um fruchtige Noten in verschiedenen Produkten zu verleihen. Darüber hinaus kann es als Zwischenprodukt in der organischen Synthese dienen, insbesondere bei der Herstellung anderer chemischer Verbindungen. Die Anwesenheit der Keto-Gruppe (6-Oxo) in seiner Struktur trägt zu seiner Reaktivität bei und macht es zu einem potenziellen Kandidaten für weitere chemische Transformationen. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit Ethyl-6-oxodecanoat Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da es gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn es eingenommen oder eingeatmet wird.

4144-61-0: Ethyl-6-oxodecanoat, mit der CAS-Nummer 4144-61-0, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Decansäure und Ethanol gewonnen wird. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, der unter Estern verbreitet ist. Sie ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Decanoat-Kette. Ethyl-6-oxodecanoat ist bekannt für seine Anwendungen in der Geschmacks- und Duftindustrie, wo es verwendet wird, um fruchtige Noten in verschiedenen Produkten zu verleihen. Darüber hinaus kann es als Zwischenprodukt in der organischen Synthese dienen, insbesondere bei der Herstellung anderer chemischer Verbindungen. Die Anwesenheit der Keto-Gruppe (6-Oxo) in seiner Struktur trägt zu seiner Reaktivität bei und macht es zu einem potenziellen Kandidaten für weitere chemische Transformationen. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit Ethyl-6-oxodecanoat Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da es gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn es eingenommen oder eingeatmet wird.

CAS 4144-61-0

Ethyl-6-oxodecanoat

Ethyl 6-oxodecanoate

Ref: 10-F207862