CAS 4194-71-2
:2-Decen-1-ol, (Z)-
Beschreibung:
2-Decen-1-ol, (Z)- ist ein ungesättigter Fetalkohol, der durch seine lange Kohlenstoffkette und das Vorhandensein einer Doppelbindung in cis-Konfiguration gekennzeichnet ist. Mit der molekularen Formel C10H20O weist er eine Hydroxylgruppe (-OH) am ersten Kohlenstoff und eine Doppelbindung zwischen dem zweiten und dritten Kohlenstoff auf. Diese Struktur trägt zu seinen physikalischen Eigenschaften bei, wie z.B. dass es sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch handelt. Die (Z)-Konfiguration zeigt an, dass die Substituenten an der Doppelbindung auf derselben Seite sind, was seine Reaktivität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen beeinflusst. 2-Decen-1-ol ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Kohlenstoffkette. Es wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Duftstoffkomponente, in der Synthese anderer organischer Verbindungen und potenziell in der Herstellung von Tensiden. Seine Reaktivität kann auf das Vorhandensein der Doppelbindung zurückgeführt werden, was es zu einem Kandidaten für weitere chemische Transformationen macht.
Formel:C10H20O
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cis-2-Decen-1-ol
CAS:Kontrolliertes ProduktApplications cis-2-Decen-1-ol is an intermediate in the synthesis of Falcarinol which is a covalent cannabinoid CB1 receptor antagonist and induces pro-allergic effects in skin. A natural pesticide produced by carrots and red ginseng, protecting hosts roots from various fungal diseases. It has been shown to have nutritional benefits, reducing the risk of developing specific forms of cancer.
References Czepa, A., et al.: J. Agric. Food Chem., 52, 4508 (2004), Radulovic, N., et al.: Chem. Nat. Compds., 44, 390 (2008),Formel:C10H20OFarbe und Form:NeatMolekulargewicht:156.27
