CAS 4356-52-9

Glucobrassicin

Beschreibung:

Glucobrassicin ist ein natürlich vorkommendes Glucosinolat, das hauptsächlich in Kreuzblütlern wie Brokkoli, Rosenkohl und Grünkohl vorkommt. Es handelt sich um eine schwefelhaltige Verbindung, die eine bedeutende Rolle in den Abwehrmechanismen von Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten spielt. Chemisch ist Glucobrassicin durch seine Struktur gekennzeichnet, die eine Glucoseeinheit enthält, die an ein Indol-3-Carbinol-Rückgrat gebunden ist. Bei der Hydrolyse kann es Indol-3-Carbinol freisetzen, eine Verbindung, die für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich krebsbekämpfender Eigenschaften, bekannt ist. Glucobrassicin wird auch für seine Rolle bei der Produktion von bioaktiven Verbindungen anerkannt, die zu den gesundheitlichen Vorteilen einer Ernährung beitragen können, die reich an Kreuzblütlern ist. Darüber hinaus wurde es auf seine potenziellen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit untersucht, insbesondere in Bezug auf die Krebsprävention und die Modulation des Östrogenstoffwechsels. Seine CAS-Nummer, 4356-52-9, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Kontexten verwendet. Insgesamt veranschaulicht Glucobrassicin die Schnittstelle zwischen Pflanzenbiochemie und menschlicher Gesundheit und hebt die Bedeutung von Ernährungsentscheidungen hervor.

Formel: C₁₆H₂₀N₂O₉S₂

InChl: InChI=1S/C16H20N2O9S2/c19-7-11-13(20)14(21)15(22)16(26-11)28-12(18-27-29(23,24)25)5-8-6-17-10-4-2-1-3-9(8)10/h1-4,6,11,13-17,19-22H,5,7H2,(H,23,24,25)/t11-,13-,14+,15-,16+/m1/s1

InChI Key: InChIKey=DNDNWOWHUWNBCK-JZYAIQKZSA-N

SMILES: C(C(S[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)=NOS(=O)(=O)O)C=2C=3C(NC2)=CC=CC3

Synonyme:

• Indolylmethyl glucosinolate
• 3-Indolylmethyl glucosinolate
• Glucopyranose, 1-thio-, 1-indole-3-acetohydroximate NO-(hydrogen sulfate), β-D-
• β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[N-(sulfooxy)-1H-indole-3-ethanimidate]
• Glucobrassicin

glucobrassicin

CAS: 4356-52-9

Formel: C₁₆H₂₀N₂O₉S₂

Molekulargewicht: 448.4680

Ref: IN-DA00DLTX

Glucobrassicin

CAS: 4356-52-9

Glucobrassicin is a glucosinolate (GSL) that can be isolated from wild carrot (Raphanus raphanistrum L.). It is utilized in research on biofumigation or allelopathic plants for weed management.

Formel: C₁₆H₂₀N₂O₉S₂

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 448.47

Ref: TM-TN8432