CAS 4573-50-6: (-)-Piperiton

Beschreibung: (-)-Piperiton ist eine natürlich vorkommende Monoterpen-Keton, das hauptsächlich in verschiedenen ätherischen Ölen vorkommt, insbesondere im Öl der Pflanzenart Mentha piperita (Pfefferminze). Es zeichnet sich durch sein unverwechselbares minziges Aroma und seinen Geschmack aus, was es in der Duft- und Aromastoffindustrie wertvoll macht. Die Verbindung hat eine chemische Formel von C10H14O und weist eine bicyclische Struktur auf, die zu ihren einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Als chirale Molekül zeigt (-)-Piperiton optische Aktivität, wobei die spezifische Drehung ein bemerkenswertes Merkmal ist. Es wird allgemein für seine potenziellen biologischen Aktivitäten anerkannt, einschließlich antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um seine pharmakologischen Wirkungen vollständig zu verstehen. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist (-)-Piperiton eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem relativ niedrigen Siedepunkt, was es flüchtig macht. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Sicherheitsdaten zeigen, dass es zwar in niedrigen Konzentrationen allgemein als sicher gilt, jedoch angemessene Handhabungsvorkehrungen getroffen werden sollten, da potenzielle Reizwirkungen bestehen.

Formel: C₁₀H₁₆O

InChl: InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3/t9-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=YSTPAHQEHQSRJD-SECBINFHSA-N

SMILES: O=C1C=C(C)CCC1C(C)C

Synonyme:

• (-)-Piperitone
• (6R)-3-Methyl-6-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-one
• (6R)-3-Methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one
• (6R)-3-methyl-6-(propan-2-yl)cyclohex-2-en-1-one
• 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (6R)-
• 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (R)-
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Piperitone
• l-Piperitone
• p-Menth-1-en-3-one, (-)-
• p-Menth-1-en-3-one, (R)-(-)-
• (R)-6-(Isopropyl)-3-methylcyclohex-2-en-1-one

(R)-(-)-Piperitone

CAS: 4573-50-6

• Formel: C₁₀H₁₆O
• Reinheit: >94.0%(GC)
• Farbe und Form: Light yellow to Yellow clear liquid
• Molekulargewicht: 152.24